双赢的“搭伙”

“笑中含泪”金永俊

　　六十年代末，我在龙泉安仁区乡下教书。

白天教学生读毛主席语录，做加减乘除。三十几个学生的那点作业一下子就批好了，也不需备什么课，虽生活艰苦，但工作非常轻松。

那时晚上没电视可看，没手机可玩，没朋友可聊，没书可看。当然语录和毛选是有的，但没电灯照明，只有一盏昏暗的煤油灯，让我形影相吊。再说我也不是学毛选积极分子，不需挑灯夜读。

于是天黑下来后，大多都是上床假寐养生，脑子可天马行空。

但炎热的夏晚，无法上床假寐。那时没有空调，没有电扇，只有一把纸扇。又睡在不通风的小房间里，浑身大汗淋淋的，如同在桑拿房。

于是我就出去，摸黑在村里的乡间小路走走，这比在房间稍微凉快点。如有月光，人的心情会好些，也似乎感觉没那么热了。

有时会去家访，有时就到负责学校有关杂事的那个姓陈的大队干部家坐坐。他的女儿叫陈讨饭囡，是我的学生。

我晚上吃得早，上门家访时，他们还在吃晚饭，有的还没吃。

我看到他们吃饭桌上的菜，各家都差不多。就是一大碗萝卜英，还有一两盘咸菜，“菜dong”是家家户户365天都有的。这菜可是当地村民的“特色菜”，是我以前没见过，也没听说过的。所以这个“dong”字不知怎么写，就用拼音来代了。

它是由萝卜和蕃薯，一起放大锅里，然后加上很多盐，煮许多小时，具体时间我不清楚。反正就是直到萝卜蕃薯的颜色变成棕黑色为止。

此时已失去了萝卜蕃薯的原貌和原味，你根本认不出它是何物了，只吃出咸咸的咸味。那萝卜蕃薯只是成了盐的载体。吃“菜dong”等于吃盐，但比吃盐好点，起码不显寒酸，毕竟算是菜了。条件好的人家，可加点油和辣椒炒炒，还能吃出油味和辣味。

他们吃饭时，不管大人小孩每人都要先喝碗米汤打打底，可配点菜。然后再吃两碗蕃薯丝饭，只能两碗，不能超量。那蕃薯丝饭，说是饭，其实绝大部分是蕃薯丝，饭粒是点缀一下罢了。

有一天晚上饭后无事，我又走到那管学校的，姓陈的大队干部家。刚坐一会儿，他家开饭了。我一看，他们吃的东西与前面介绍的差不多，也是米少蕃薯多的所谓蕃薯丝饭。也是先喝米汤，后两碗蕃薯丝饭。

我看他们吃得津津有味，突然冒出一个想法：我与他已经较熟了，我想到他家“搭伙”。我认为搭伙这是双赢的事情，他肯定会同意。

因我一天一斤米饭，根本吃不饱。如搭伙，可先喝碗米汤，然后再吃两碗蕃薯丝饭，三碗下肚肯定饱多了。虽蕃薯丝饭没白米饭好吃，但吃饱比吃好重要多了。

再说他家不缺蕃薯丝，缺的是大米。我用大米换他蕃薯，他绝不吃亏。

于是我就向他提出这个搭伙的想法。我说：“我每个月给你30斤粮票，十几元伙食费。”（具体几元因年代久远记不清楚了）

他一口就答应了。这样等于他家每天有一斤白米可掺蕃薯丝里，提高了蕃薯丝饭的质量。又有10来元钱可零用。

而我可享用一碗米汤加两碗蕃薯丝饭，肚子可填得饱饱的。还可以配点萝卜英和“菜dong”之类的小菜，又不用烧饭洗碗，何乐而不为呢？

这样的“搭伙”，绝对是我俩各取所需，是双赢的“搭伙”。这样的“搭伙“，又可以和贫下中农同甘共苦，接受他们再教育。我们又打成一片，亲如一家。

我想：世上再也难找到这样完美的“搭伙”了。