邂逅随州古城夜市烟火

旭日东升

当暮色为古城随州披上轻纱，霓虹初绽，这座历史文化名城便褪去白天的厚重，显露出鲜活灵动的一面。今年夏天，随州打造多处风格迥异的夜游项目，激活了全域夜经济活力，让游客邂逅到随州古城夜市烟火魅力。

从承载历史的草甸子古城街巷，到潮流涌动的万达、吾悦、大润发现代商圈，再到烟火升腾的解放路夜市长街，随州的夜生活像一幅徐徐展开的长卷，以多元姿态解锁N种精彩，让每个走进夜色的人，都能找到独属于自己的心动时刻。

夜幕垂落时，踏入随州古城，宛如开启一场时空穿梭之旅。街道化为光的海洋，五色霓虹沿街铺展，巨型LED屏跃动着广告与艺术影像，古建筑檐角悬挂的灯笼与玻璃幕墙的冷光交织，仿佛现代与历史的对话。鄂北历史文化名城在暖黄灯光下，将炎帝神农故里文化底蕴与编钟古乐之乡现代风貌尽数展现。

7月中旬，古城草甸子街历史文化街区首届泼水节拉开帷幕。在活动持续的近个半月内，每天太阳还没落山，青春活力的泼水巡游小队便被小朋友们“包围”，开启“水枪大作战”。街区中段的充气水池不大，却是小朋友们的欢乐“海洋”。西瓜套圈、浑水摸鱼等游乐项目，将静态景观转变为动态体验场，在互动、参与中将情绪价值拉满，吸引游客，带动了街区商铺营业额翻番。

随州博物馆广场前的夏日狂欢，主打“古风”“文博潮玩”。广场中央的旱地喷泉秀在光影映衬下十分梦幻，主舞台区编钟雅乐重现、古风舞蹈快闪、非遗技艺展演，好戏连台。市集区30多个摊位包含文创手作、非遗体验、特色美食，琳琅满目。

今年夏天，随州古城用清凉解构传统，解锁了流量密码，夜经济亮点频出，文创夜市、美食夜市等主题特色夜市，丰富了夜间消费供给，通过与科技和文旅等产业融合，形成新消费模式，这些都满足了消费者个性化、多样化的需求，实现了客流、口碑、效益多重丰收。

当你漫步随州草甸子古街，青砖灰瓦的建筑间，红灯笼随风轻晃，摊位上暖黄的灯泡串如星河流淌，烤架跃动的火苗在夜色中勾勒出金色的弧线，远处摩天楼的轮廓被灯光镶边，宛如悬于半空的发光积木。‌‌牛肉汤、水搭片鸡汤、小麻花、马坪拐子饭、厉山牛肉饭、安居羊杂等随州特色美食应有尽有。

微风轻拂，夜市成了探寻美食的迷宫，处处藏着惊喜与美味，混合着各种小吃的香味，让味蕾在夜色中尽情狂欢。商贩的叫卖吆喝声和游客的欢声笑语不绝于耳，从传统中式点心到西式精致甜品，从特色牛肉汤到热辣川味火锅，多元美食汇聚于此，为每一位食客带来丰富且难忘的味蕾体验。

转角处，甜如蜜甜品店橱窗里摆满了各式甜点，十分诱人。一家名为虎福瑞麻花店，据说是省级非遗制作技艺，已经有200多年的历史了，小麻花色泽金黄、纹理清晰，咬上一口，酥脆香甜、口感丰富，彰显着独特的韵味，让人回味无穷，能让更多人品尝到儿时的味道。

巷子深处，几家特色火锅店热辣登场，牛油锅底“咕嘟咕嘟”翻滚，辣椒与香料的香气扑鼻而来，毛肚、鸭血、猪大肠、羊肉和牛肉片在锅中上下翻飞。筷子铁勺与铁锅的碰撞声、食客的欢笑声，此起彼伏，共同组成一首夜的美食交响曲。

汉东楼前定期举行广场舞、街舞和文艺演出，吸引了大批游客驻足观看。台上的表演者们，有跳舞灵动似风的舞者，有唱歌宛如天籁的歌手，那可真是各显神通，精彩纷呈。台下的观众们也是热情似火，那欢呼声、掌声，像是一场夏日的暴雨，热烈而又充满激情，大家一起沉浸在这欢乐的氛围中，忘记了所有的烦恼。

灯火阑珊处，有几位身着一袭汉服的美女，手执一盏宫灯或花折伞或团扇，在古街的巷陌间游走，或是驻足欣赏定期上演的非遗表演、绚丽灯会，或是摆出各种姿势拍照，恍惚间，仿佛能听见千年前集市的喧闹，触摸到历史的温度。

古城草甸子街的一头，与碧波荡漾的白云湖隔路相依。逛了累了，人们还可以登上游船，在湖光璀璨的水上夜游。今年8月28日，白云湖开启了“一湖两岸”灯光秀和夜游文旅项目。在演出过程中，岸边、游船上表演与两岸楼宇灯光秀、空中无人机编队表演等相互配合，共同为大家带来“湖岸——湖面——天际”三维交融的视觉体验。不仅提升了白云湖沿岸观光旅游的体验感和吸引力，还激发了古城夜经济活力，促进古城经济高质量发展。

白云湖夜游项目，以科技手段为笔，以夜空为画布，谱写一曲气势恢宏的随州古城苍穹史诗；以天地为背景，湖水为韵律，打造沉浸式的视听盛宴，让观众仿佛置身于随州历史文化的浩瀚海洋之中。月光在湖水铺开银色信笺，两岸霓虹以彩墨作答，游船裁开水面时，潋滟的波光正在誊写城市的情书。‌‌湖面夜晚的灯光，宛如璀璨的珠宝，装点着整个湖泊，让人仿佛置身于一个梦幻的世界中。

如果说草甸子有些仿古穿越味道，那么烈山大道、龙门街、文峰街等则是年轻人的潮流主场。提档升级后的街区霓虹闪烁，整齐排列的商铺和小吃摊点亮起专属招牌，时尚潮品店、创意饰品铺鳞次栉比，新潮服饰、个性小物让人目不暇接。

老城区解放路夜市汇集了记忆中的老味道和新潮美食，这里是记忆中美食的起点，也是新潮美食的汇聚地。香气四溢的小吃摊、熙熙攘攘的人群，还有那熟悉又陌生的面孔，都构成了我们心中最美的随州夜景。在这里，我们找到了那久违的家乡味道，也发现了许多令人惊喜的新潮美食。每一口都是对味蕾的盛宴，每一刻都是对心灵的洗礼。

解放路一带汇集了众多的餐馆和小吃店，在解放路初现的网红钵仔糕，以其别致的包装和Q弹的口感，成为夜市中的一道靓丽风景线。经过岁月的沉淀，那家历史悠久的掉渣烧饼铺依旧在解放路屹立不倒，烧饼的诱人香气弥漫在空气中，引领着无数食客前来品尝。

暄嚣是随州古城老街繁华最鲜活的注脚。炒板栗、烧烤油脂滴落炭火的噼啪声、摊主们此起彼伏的吆喝声，顾客的讨价还价声、孩童相互喜闹奔跑的笑声、街头游戏人们的欢呼声层层叠加，与街头艺人吉他的扫弦声、直播间的背景音乐混杂，形成永不冷场的声浪，如同古城跃动的音符。

作为随州古城商业新地标，万达广场、吾悦广场、大润发广场以璀璨灯光点亮夜空。这里购物与吃喝玩乐一体傻傻分不清，说它是商场，但每层楼都有吃饭的店，说它是店，偏偏又有各种时尚服装琳琅满目。这里有无辣不欢的火锅、日韩寿司、烤肉，也有甜品蛋糕店，奶茶店，让你嘴巴吃着，眼睛看着，逛吃海喝一番。

现代商圈里沉浸式体验旗舰综合体里，国际大牌与本土特色品牌交相辉映，美妆、服饰、数码等商品琳琅满目。电影院里光影流转，KTV中歌声飞扬，游乐区笑声不断，满足各个年龄段的市民和儿童们的休闲需求。

广场外商圈街区更是人气爆棚，数百余户摊贩在这些地方有序经营，为近千人解决就业问题。在这里，从精致的天南地北美食到随州地方特色小吃，从创意手作到街头表演，购物、美食、娱乐一站式搞定，夜晚的时光变得充实而惬意。

这里的小吃摊位琳琅满目，从烤串、炸鸡、小龙虾到地方特色小吃品种齐全，满足不同人群的口味需求。热闹的氛围和丰富的美食选择，使其成为夜宵的首选地。有小孩的家长，还可在蹦床、旋转小飞机、小火车旁边流连忘返。

舜井路与青年路、东豪街与文峰衔、天桥等处的夜市，则用美食编织出最动人的烟火画卷。夜市长街的舌尖狂欢，让人直呼过瘾；酒桌文化大排档以地方特色美味佳肴吸引食客，现烤的小山羊羊肉串香气四溢，特色羊杂火锅分量足、味道正，各种做法的小龙虾吃一盘送一盘的豪爽，尽显随州人的热情好客。

在老火车站、汉东路、碧桂园等夜市的璀璨灯火中，各种名特小吃种类丰富，满足不同口味，让人流连忘返，沉醉于随州美食的海洋。随着每一口美食的滑入喉间，我们仿佛能听见历史的回响，感受到随州文化的厚重。这里，有我们熟悉的儿时味道，也有新奇独特的创新美食。每一处停留，都让我们对随州的文化底蕴有了更深的领悟。

小十字街、汉东路、白云湖岸边、香港街等老牌夜市同样藏着舌尖惊喜。铁板烧、小龙虾、煎饺、蒸饺、肥肠火锅、炒粉、沙锅粉、炒花饭等美食目不暇接。烧烤摊升腾的烟雾与霓虹灯缠绕，煎饼铺的滋滋声混着电子支付的提示音，编织成最具人间质感的大排档夜曲。

东关巷、东豪街、老棉纺厂等处是位于古城中心地段的夜市，是随州夜晚最具人气的地方之一。这里的小吃摊位琳琅满目，从巫山纸上烤鱼、安居羊杂、怪味炸鸡、香辣鸭脖、油焖虾皇、新疆玉石火锅烧烤王、花甲等特色小吃应有尽有。各种食材的美味香气扑鼻，每一口都是对味蕾的极致宠爱。

休闲的市民、街头艺人和网络达人在古城各大公园广场、白云湖畔浅吟低唱，音符与喧闹的人声交织成城市夜曲。年轻人举着手机，在创意打卡点摆出各种造型，记录下属于夜晚的青春瞬间。在这里，购物、美食、娱乐无缝衔接，每一处角落都涌动着活力与激情，压力与疲惫在这片热闹中悄然消散。

在古城街头巷尾，那些小吃摊是最诱人的，烟雾缭绕间，香味像调皮的小精灵一样，直往人鼻子里钻。烤串在炭火上滋滋作响，肉串被烤得油汪汪的，上面撒着红红的辣椒粉和翠绿的葱花，就像穿着五彩斑斓衣服的小娃娃，看着就叫人垂涎欲滴。还有那煎饼果子、石花粉、凉皮，那味道啊，吃上一口就像在嘴里开了一场味蕾的狂欢派对。

邂逅夏夜随州古城，到处人声鼎沸，各具特色的商品摊位，丰富多彩的文艺表演，传统风味的特色美食，吸引着过往市民驻足，尽情感受历史与现代的完美融合和烟火升腾的“人间色”。当夜幕降临，华灯初上，随州古城成为一处集传统韵味与现代活力于一体的夜经济热点。

随州特色美食和文化氛围浓厚，将味觉与历史结合。古城的灯火辉煌中，我们穿梭于市区小吃摊之间，品味着随州独有的美食文化。这里，是味蕾的盛宴，也是心灵的归宿。随着每一口美食的咀嚼，我们仿佛能够触摸到随州的历史与文化，找到了记忆中的老味道，感受到这座城市的独特韵味。

倘佯在随州古城夏夜里，我爱这热气腾腾的人间烟火，因为它让我感受到了生活的温度。在这里，没有华丽的辞藻，没有刻意的修饰，只有最真实的情感流露和最纯粹的快乐分享。金黄酥脆的炸鸡、油亮红润的小龙虾、石花粉裹着浓郁蜜汁，烤羊肉串在炭火上滋滋冒油，火爆鱿鱼在铁板上翻腾跳跃，光是香气就让人挪不开脚步。

觥筹交错间，抬头遥望夜空，晚风徐徐而来，那一刻，来自五湖四海的游客和忙碌了一天的市民们，或许真的能暂时停下匆忙的步伐，感受到随州的夜有多美；或许，车水马龙、人来人往、熙熙攘攘才是一座城市真正的温度。

随州古城空气中漂浮着复合型香气：孜然辣椒炙烤肉类的焦香、刚出锅煎包的油香、水果拼盘的清甜、奶茶店的奶香彼此渗透。烧烤架上滋滋作响的肉串翻着跟头，铁板鱿鱼和葱花饼在油光中打滚，蒸笼里冒出白胖胖的蒸汽，爆米花的甜香混着烤面筋的孜然味。花甲粉的鲜辣让眼镜蒙上白雾，石花粉的清甜凉津津地滑过喉咙。世间百味，唯有人间烟火味，最抚凡人心。

邂逅随州古城的夜色，是历史与现代的深情对话，是潮流与传统的完美共舞，是舌尖上的狂欢，更是心灵的慰藉。在这里，每一种夜生活方式都承载着城市的独特气质，无论是漫步古城感受文化浸润，穿梭商圈享受现代便捷，还是沉浸夜市大快朵颐，都能让人们触摸到随州最真实的脉搏，在夜色中读懂这座城市人间烟火的无限魅力。

（图片由郭芳、曾宪芳、吴晓云、王彬、汪志全、李永强、彭斌提供，致谢！）