<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">编辑创作：杨裕侃</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">邕宁鲜香月饼月饼创始人：黄彩玲女士，展示刚出厂的月饼</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">油纸包裹的不仅是香甜，更是一份厚重的邕宁记忆</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 技艺传承，传统与创新的完美结合</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在南宁邕宁区，中秋月饼的香气早已超越了食物本身的范畴，它承载着几代人的记忆与乡愁。上世纪80年代，鲜香月饼、糖业食品等老字号企业奠定了邕宁月饼的根基，它们坚持手工制作，保持传统风味不含添加剂，深受街坊欢迎</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">邕宁鲜香月饼多年来秉承优良的烘烤技艺和严格的用料选材，以做工精细、色香味美、品种丰富的特点，深受市民喜爱，并屡获殊荣</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">近年来，邕宁鲜香月饼品牌在传承中创新，将传统制作工艺与现代先进生产线相结合。除多种传统口味外，还创新推出十余款原创融合口味的新派网红月饼，成为广西独树一帜的月饼品牌</b></p> 鲜香月饼开工仪式 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">每年农历七月中旬，鲜香月饼创始人黄彩玲女士都会招集宴请月饼手艺人，为接下来的中秋月饼做准备，所有的食材都是新鲜现场采购，传统的手工业，没有任何添加剂</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">菜是自己做的，所以氛围格外开心</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大家举杯庆祝，今年的工作顺利，销量大增</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">每一桌的敬酒，彰显了手艺人的尊重</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 技艺传承</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">邕宁鲜香月饼的制作技艺讲究重油、皮薄馅多、配料讲究。经过晒炒、调制、切割、包裹、定型、烘烤等工序，每一环节都体现着古老传承的月饼工艺</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">邕宁月饼，不仅是中秋的味道，更是家的记忆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">每一口现烤月饼，都带着烤箱余温的幸福，诉说着邕宁月饼的传承与创新</b></p>