<p class="ql-block"> 山楂漫山处,岁月酿芬芳</p><p class="ql-block"> 文/劲草</p><p class="ql-block"> 秋光漫过晋南闻喜的山坳时,七里坡村的山楂树便把日子染成了红色。那些虬曲的枝干上,挂满了婴儿拳头大小的红果,像无数盏小灯笼,从村口一直铺到山巅,风一吹,便在绿叶间晃出细碎的光,仿佛整个村子都浸在甜甜的暖意里。68岁的张老汉正踩着木梯摘山楂,粗糙的手掌抚过带刺的枝条,动作轻得像怕惊醒酣睡的娃娃,“霜降摘红果,来年福满窝”,他哼着老辈传下的调子,竹篮里的山楂越堆越高,红得要溢出来,映着他鬓边的霜花,倒把岁月也染得鲜活起来。</p><p class="ql-block"> 闻喜七里坡的人,与山楂树的缘分深嵌在骨血里。村子三面环山,唯独山楂树能在贫瘠的土壤里扎下深根,从春到冬,陪着村民走过一年又一年。我小时候常跟着奶奶到老姨家小住时常在这山楂林里打转,曾经见到过一个老者修剪山楂树,我问老者:“怎么好好的树枝用剪刀剪了干啥?”他告诉我说:“这树啊,比人还实在,你对它好,它就给你结满果子。”那会儿不懂这话的深意,直到后来看着村民们春耕施肥、夏日修枝、秋日采摘、冬日养护,才明白这漫山的山楂树,藏着七里坡人最朴素的生存智慧。</p><p class="ql-block"> 春天的山楂林,是一片流动的绿。柔风刚吹醒大地,山楂树便抽出嫩绿的新芽,带着细密的绒毛,像初生婴儿的手掌。远远望去,成片的山楂林像碧绿的湖泊,春风一吹,枝叶摇曳,便泛起层层绿波,连空气里都飘着淡淡的草木香。村里的孩子们总爱蹲在树下,捡几片新叶夹进课本,日子久了,书页间便留着一股山野的回甘,翻开书,仿佛能听见山间的风穿过林叶的声响。我跟老姨会带着竹篮,在林子里挖野菜,偶尔抬头看看枝头的新芽,笑着对我说:“等叶子长齐了,就该开花了。”</p><p class="ql-block"> 初夏的山楂林,是坠入人间的仙境。当阳光洋洋洒洒地穿过枝叶,山楂树便攒足了劲儿开花,白色的小花挤在枝头,一丛丛、一簇簇,藏在深绿的叶子里,像撒了满地的碎雪。清晨的雾气还没散,走进山楂林,露水打湿了裤脚,白色的花朵沾着水珠,晶莹透亮,远远望去,整片林子都笼罩在缥缈的云雾里,让人分不清是在画里还是在梦里。村里的姑娘们爱在这里拍照,白色的衣裙衬着雪白的花,像从画里走出来的仙子。我曾见过城里来的画家,背着画板在林子里坐了一整天,他说:“这景啊,比江南的烟雨还动人,藏着一股子接地气的美。”</p><p class="ql-block"> 汪曾祺先生在《人间草木》里写山楂:“山楂也叫红果,似小苹果,红得透亮,有的带点黄晕,很好看。”这话用来形容七里坡的山楂,再贴切不过。盛夏时节,枝头的小花谢了,冒出青绿色的小果子,像一串串碧玉珠子,藏在叶子间,不仔细看根本发现不了。农人们路过时,总会掐一颗放进嘴里,酸得眯起眼睛,却笑得开怀——这酸里藏着的,是对秋日丰收的盼头。张老汉说,山楂果得经得住日晒雨淋,才能长得饱满。有一年夏天台风过境,不少树枝被吹断,挂在枝头的小青果掉了一地,村民们冒着雨,一棵棵树查看,把断枝绑好,给受伤的树干涂上药,像照顾自家孩子一样细心。“果子就像娃,得好好护着,才能长结实。”张老汉的话,藏着农人们对土地最深沉的敬畏。</p><p class="ql-block"> 到了秋天,山楂林便成了红色的海洋。青绿色的果子先是变成浅红,再变成深红,最后红得像火,沉甸甸地挂在枝头,把树枝都压弯了。远远望去,漫山遍野都是红色,像天边的晚霞落进了山里,连空气里都飘着酸甜的香气。这时候,整个村子都动了起来,男女老少挎着竹篮、背着背篓,说说笑笑地往山楂林去。摘山楂是个细致活,不能硬拽,得顺着果柄轻轻一拧,不然会扯坏来年的花芽。大姑娘们指尖灵巧,一会儿就摘满一篮,红果果在篮里堆得冒尖;老汉们力气足,背着半人高的背篓,却走得稳当,嘴里还唱着晋南小调:“红果果哟挂枝头,好日子哟在前头……”</p><p class="ql-block"> 我最爱看村民们分拣山楂的场景。村口的空地上,铺着大大的塑料布,红通通的山楂堆成小山,大家围着果堆,挑出个头大、颜色正的,装进纸箱,准备卖到城里;稍小些的,就用来做山楂酱、山楂糕;最不起眼的小果子,也不浪费,洗净晒干了,用来泡水喝。王婶的手艺最好,她做的山楂酱,用的是自家酿的蜂蜜,不加一点添加剂,熬出来的酱红亮亮的,酸甜适中,配着馒头吃,能多吃两个。每次熬酱,香味都能飘半个村子,孩子们围着灶台转,等着第一口热乎的酱,王婶总是笑着舀一勺,喂给最馋的孩子,“慢点吃,别烫着”。</p><p class="ql-block"> 山楂的好,古人早有定论。《本草纲目》中记载,山楂“化饮食,消肉积,滞血痛胀”,寥寥数字,道尽了它的实用。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》里,更是将山楂列入“神仙服食”的良方,称其能“健脾开胃,补养元气”。村里的老中医李大夫,行医几十年,常用山楂入药。他说,过去山里缺医少药,山楂就是“家常大夫”,谁家孩子积食了,嚼几颗干山楂;谁家老人血压高,用山楂泡水喝;妇人产后身子虚,山楂煮红糖,喝上几碗,身子就暖了。我曾在李大夫的药铺里见过一本泛黄的《民间验方集》,里面密密麻麻记着用山楂入药的方子,字迹虽有些模糊,却藏着祖辈们与自然相处的智慧。</p><p class="ql-block"> 老舍先生在《四世同堂》里写过山楂树:“到了秋天,红玛瑙似的果子挂满了枝头,使院子里充满了生气。”这“生气”,在七里坡的秋天里,体现得淋漓尽致。除了入药,山楂还是村民们餐桌上的“常客”。冬天农闲时,家家户户都忙着加工山楂,屋檐下挂着一串串晾晒的山楂干,像红色的珠帘;窗台上摆着腌好的山楂条,裹着一层白糖,晶莹剔透;地窖里藏着酿好的山楂酒,打开坛子,香气扑鼻。去年冬天,我在村里的合作社见过现代化的加工流水线,新鲜的山楂经过清洗、去核、切片、烘干,变成了包装精美的山楂片、山楂卷,销往全国各地。合作社的负责人是个年轻的姑娘,叫李娜,大学毕业后放弃了城里的工作,回到村里创业。“咱七里坡的山楂,品质好,就是过去藏在深闺人未识。”李娜说,她带着村民们学技术、搞电商,还注册了“七里坡红”的商标,现在,村里的山楂制品不仅卖到了全国,还出口到了国外,村民们的腰包越来越鼓,盖起了新瓦房,买了小汽车,日子过得像山楂一样,酸甜里透着红火。</p><p class="ql-block"> 七里坡的山楂树,见证了村子的变迁。过去,山里交通不便,山楂熟了,只能靠村民们背到几十里外的镇上卖。山路崎岖,背着沉甸甸的山楂,走一趟要大半天。有一年霜降来得早,山楂一夜之间全红了,可连着几天下雨,山路泥泞难行。眼看着山楂要烂在枝头,村支书急得睡不着觉,挨家挨户动员:“咱不能让果子烂了!男人们背筐,女人们缝布袋,咱们把山楂装严实了,蹚水也要运出去!”那几天,山路上满是村民的身影,泥水没过脚踝,汗水浸湿衣衫,可没人叫苦。60多岁的刘老汉,背着满满一筐山楂,在滑溜溜的山路上摔了一跤,山楂滚了一地,他顾不上擦脸上的泥,赶紧爬起来捡,嘴里念叨着:“这都是血汗钱,不能丢,孩子们还等着用这钱交学费哩……”村民们见了,纷纷放下自己的筐,帮着刘老汉捡山楂。那天,夕阳西下时,一筐筐山楂终于运到了镇上,村民们的脸上满是疲惫,却笑得比山楂还红。</p><p class="ql-block"> 如今的七里坡,早已不是当年的模样。水泥路通到了村口,电商服务站建了起来,村里还修了山楂观光园,每到秋天,来赏山楂、摘山楂的游客络绎不绝。去年深秋,我带着城里的朋友回老姨村,漫山的山楂正红得热烈,观光园里,游客们忙着拍照、采摘,孩子们围着山楂堆嬉笑打闹,村民们热情地递上刚摘的山楂,“尝尝,咱这山楂,酸甜可口,比城里买的好吃多了!”朋友咬了一口,酸得眯起眼睛,却又忍不住再吃一个,“这味道,太特别了,藏着阳光和土地的香。”</p><p class="ql-block"> 寒冬腊月的山楂林,别有一番景致。大雪纷飞时,山楂树的枝桠上挂满了白雪,像披上了银装,地上铺着厚厚的积雪,踩上去咯吱咯吱响。偶尔有几颗没摘完的山楂,红通通地挂在枝头,在白雪的映衬下,像一颗颗红宝石,格外耀眼。村民们会趁着雪后初晴,到林子里修剪树枝,给树干刷上石灰,为来年的丰收做准备。张老汉说:“树和人一样,冬天得养精蓄锐,来年才能有劲儿结果。”</p><p class="ql-block"> 站在山楂林里,看着漫山的红果,我忽然想起古人说的“草木有本心,何求美人折”。山楂树不求人夸赞,却用自己的全部,滋养着一方百姓。而闻喜七里坡的人,也像山楂树一样,朴素、坚韧、勤劳,在贫瘠的土地上,用双手创造着美好的生活。他们懂得感恩,感恩大山的馈赠;他们懂得坚守,坚守着祖辈传下的信念;他们懂得互助,在困难面前,总是拧成一股绳。</p><p class="ql-block"> 如今,七里坡的山楂种植面积已有一万五千八百亩,“七里坡山楂”这张名片,早已走出山西,走向了全国。山楂不仅为村民们带来了收入,还拉动了闻喜县的经济发展,为“绿色秀山、秀岭”建设添砖加瓦。每次回老姨村,看着漫山的山楂树,我都忍不住想,这小小的山楂,承载的不仅是丰收的喜悦,更是七里坡人对生活的热爱与坚守。</p><p class="ql-block"> 夕阳西下时,我坐在山楂树下,看着村民们收工回家的身影,听着远处传来的歌声,嘴里嚼着一颗新鲜的山楂,酸甜的汁水在舌尖蔓延。那一刻,我忽然明白,七里坡的山楂树,早已不是普通的树木,它是村民们的希望,是岁月的见证,是勤劳与善良的象征。它像无数个默默奉献的劳动者,扎根在这片土地上,用自己的方式,装点着家乡,温暖着人间。</p><p class="ql-block"> 啊,七里坡的山楂树,我爱你春的明媚,夏的绚丽,秋的丰盛,冬的洁白!你用年轮记录着家乡的变迁,用果实滋养着一方百姓,你默默无闻,却又无比伟大,就像那些勤劳善良的乡亲们,在平凡的日子里,书写着不平凡的人生。愿这漫山的山楂树,永远枝繁叶茂,愿家乡的日子,像山楂一样,永远酸甜可口,红红火火!</p>