<p class="ql-block">南瓜含有果胶、维生素c、胡萝卜素和番茄红素。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效。</p><p class="ql-block">主料：南瓜300克、糯米粉120克、玉米淀粉50克</p><p class="ql-block">辅料：白糖50克、红豆沙馅150克、枸杞少许</p> <p class="ql-block">步骤1. 将300克南瓜洗净，去皮切片，上锅蒸熟</p> <p class="ql-block">步骤2. 趁热加入50克白糖，用勺子将南瓜压成泥，和入搅拌均匀</p> <p class="ql-block">步骤3. 倒入糯米粉、玉米淀粉搅拌均匀</p> <p class="ql-block">步骤4. 揉成面团，醒5分钟</p> <p class="ql-block">步骤5. 取适量面团，包上红豆沙馅</p> <p class="ql-block">步骤6. 包好馅料，用牙签压出花纹，上面放颗枸杞点缀造型</p> <p class="ql-block">步骤7. 水开上锅蒸15分钟，闷1分钟就可以出锅装盘吃了</p> <p class="ql-block">烹饪技巧：</p><p class="ql-block">软软糯糯的，甜而不腻，既好看又美味的一道南瓜饼，经济又实惠。</p>