秋天的果实

远方

北方的秋天，秋风送爽，瓜果飘香，物产丰富。秋天是一个收获的季节，秋天也是一个让人感到幸福的季节。今天就先讲讲我这几天刚吃过的几种秋天的果实吧。

干面香甜的红薯，蒸熟后红薯皮自己都裂开了，手一拿，那红薯都会自己掉成一片儿一片儿的，吃起来有鸡蛋黄的香，而且有鸡蛋黄没有甜味。

秋天的柿子红了，红透的柿子晶莹剔透，这种柿子名字叫摘家红，就是把硬柿子从树上摘下来，拿回家里放两三天就自动红透，就可以吃了。

集市上还有一种硬的甜柿子，是人们把树上摘下来的柿子，在温水里泡上两三天，就变成甜柿子了。那种柿子是椭圆形的，问“这是啥柿子”，答曰“锄头”。可能是那种柿子的形状像农民种地用的锄头的样子得的名字吧。柿子的甜是一种清冽的甜，沁人心脾的感觉。吃起来很解腻。

“熟透的核桃，外面的青皮自己炸开，里面的果实从树上掉下来了。”这是卖核桃的大姐说的，“你看这都是我今天下午刚摘的核桃，这外面的青皮都裂开了口，轻轻一掰核桃就出来了”。她边说边麻利地掰着核桃，这是我第一次见到核桃是这样剥的。

以前的老式核桃，核桃外面的青皮，很难剥的，而且还有很多浆水，那浆水稍不小心染到衣服上，洗不掉的，手上染的黑褐色颜色也是很久才能洗干净。

现在科学培育的新品种真是方便了人们的生活。

树上刚摘的湿核桃，吃的时候可以把核桃仁那层褐色的外皮剥掉，吃起来稍微带点甜味。

昨天又买的这些核桃，基本都是接近于晒干的核桃了，干核桃仁的褐色皮剥不下来了，但吃起来更香。

度过了暑热的夏天，秋天的月季花也重新支棱起来了，还有那牵牛花也显得越发美丽动人，秋天的果实也在丰富充实着我们的生活，真是天凉好个秋啊！