<p class="ql-block">昵 称：晓秋</p><p class="ql-block">美篇号：20540783</p> <p class="ql-block"> 朋友推荐一款“小球藻黄精粉营养面”，我网购了10袋，每袋100克，今天到货。中午就我和儿子在家用餐，虽然人少但做饭毫不含糊。用这款营养面条做肉丁、芹菜捞面，搭配胡萝卜、生菜营养更杠杠的了。</p><p class="ql-block"> 小球藻，是一种高营养价值的淡水微藻，富含蛋白质、叶绿素、维生素和矿物质，具有增强免疫力、调节代谢、抗氧化等作用，常作为膳食补充剂，用于辅助改善亚健康状态。</p><p class="ql-block"> 黄精粉，是由黄精研磨而成，具有补气养阴、健脾润肺、补肾益精、润肺止咳、提高免疫力等功效。</p><p class="ql-block"> 当捞面条上桌，儿子说：“好香啊！这是大肉、芹菜、香菜的味道融合到一起并透出胡萝卜鲜甜和小米辣微辣的美味！”面条劲道滑爽，吃得太过瘾了！</p> <p class="ql-block">制做步骤：</p><p class="ql-block"> ① 小球藻黄精粉营养面3包（300克）两人的量；</p><p class="ql-block"> ②里脊瘦肉切丁，加盐、南德粉、生抽搅匀后加少许红薯淀粉腌制备用；</p><p class="ql-block"> ③芹菜切丁、胡萝卜切丁；</p><p class="ql-block"> ④生菜清洗干净备用；</p><p class="ql-block"> ⑤香菜清洗切小段；</p><p class="ql-block"> ⑥生姜、大蒜切末，小米辣切小圈，小葱切葱花。</p> <p class="ql-block"> 上锅，油七成热，煸炒肉丁至变色。</p> <p class="ql-block"> 加少许老抽上色</p> <p class="ql-block"> 放入姜、蒜、小米辣，煸炒出香辣味。</p> <p class="ql-block"> 放入芹菜丁、胡萝卜丁，翻炒1分钟。</p> <p class="ql-block"> 加盐、十三香调味后加适量开水，小火烧开，改小火使食材完全入味（约2分钟）。</p> <p class="ql-block"> 放入香菜、葱花，搅匀。</p> <p class="ql-block"> 加松茸鲜和蚝油提鲜，浇头完成。</p> <p class="ql-block"> 另上锅水即将开时下面条，锅水开加两次水将面条煮熟。</p> <p class="ql-block"> 放入生菜烫一下断生，即可捞出。</p> <p class="ql-block"> 加上浇头，美味即成，搅拌均匀就可以美美地享用了！</p> <p class="ql-block"> 家常饭只要用心去做，也能出彩！朋友们，我说的对吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏</span></p>