<p class="ql-block">今天又想吃黏糕了。往常我是炸糕,今天我说炸糕太油,干脆蒸上吃吧。这不今天就开始做。我是这样做的。将两碗黄粘面一碗玉米面,加上安琪粉白糖牛奶一袋和起来,发酵俩个小时,同时把红小豆和红枣洗净加水,电压力锅煮40分钟,将枣去核,加入红糖再煮5分钟,倒绵。把发好的面上锅蒸20分钟后,稍凉一下趁热把面活好,开始包了,我有个小诀窍就是在面盆边放一碗水,包的时候不沾手,油也行,但是我觉得水比油好包。包好了放锅里蒸,看看好吃吗😊,想吃的来啊😊又甜又黏真好吃</p> <p class="ql-block">回老家带来的玉米,加工成玉米面。</p> <p class="ql-block">发面蒸好再揉好</p> <p class="ql-block">煮好豆倒绵</p> <p class="ql-block">出锅了</p>