<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年8月下旬，我们又来到了威海，细数一下，我们这已经是第5次来威海了，其中四次都是在无花果成熟的时候到了威海。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从第一次品尝威海无花果，用当下流行话说，便被种草了。这个青青小小的果实，以其独有的魅力牢牢俘获了人心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃过新疆的无花果，也吃过云南的无花果，怎么觉得最准确诠释“软、糯、香、甜”含义的就是这威海青皮无花果呢？！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 威海无花果之所以品质出众，核心原因在于独特的地理气候条件与悠久的种植历史，两者共同造就了其高甜度、软糯口感的特性。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 威海属于温带海洋性季风气候，夏季湿润多雨、光照充足，秋季昼夜温差大，能促进果实糖分积累；同时，当地土壤以沙壤土为主，透气性好、排水性强，非常适合无花果根系生长，保障了养分高效吸收。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 还有，威海种植无花果已有百余年历史，经过长期筛选培育，保留了“青皮”“布兰瑞克”等优质本地品种，这些品种本身就具备甜度高、果肉细腻的特点；此外，当地农户积累了成熟的露天种植经验，遵循自然生长规律，进一步提升了果实风味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 特别是当我们得知无花果具有多重有益人体的功效，是个老幼皆宜的果子，我们便更加喜爱了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 于是，每天清晨我们到早市上逛一趟，无花果是必买之物。就买那种熟透的，当天吃完的，这时吃的便是无花果的灵魂之味道。没有不熟之气，也无熟过之嫌，恰恰当当，果之最美的时刻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 挑选无花果的过程，也是一个学习实践的过程。战胜过几次心理摇摆后，我们终于选择这种貌似又黑又烂的果了，它和那种颜值高的价格是一模一样的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这种是无花果之口味中的极品。绝对真实的软、糯、香、甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 世间事物都有其规律和规则。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 要想品尝到威海无花果之美妙，你必须到威海来，在当地吃，因为快递到外地必须选稍生一些的，虽然是长途冷链，但收到后吃起来它的味道和当地的熟果是根本无法相比的，熟的那种果子是无法邮寄的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们曾经尝试过，也从果农口中证实过。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 早市采购买一盒无花果好像已成了当地人的标配。谁愿意错过这人间美味呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 无花果的神奇美味促使我们到种植基地看看。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 满山的无花果树挂果累累。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 无花果树的幼期需要悉心呵护。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 山上的冷链中心，便于果农收摘后及时加工。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 当地也对无花果进行了深加工。我们去的时候，正有游客在体验炒无花果叶子茶。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们去的时候，正有果农在采摘，他们都带着手套，说是果子采摘后会有粘白汁液流出，对皮肤有腐蚀，他们夜里三点都开始采摘了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们吃到嘴里的 任何美味的背后，都是有人辛苦付出🌹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 无花果，你每年成熟两季，不仅让威海人有了口福，也让更多的外地人认识了你，享用了你。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 你给多少人带来了美妙的人生体验，拥有了生活乐趣，赞美你🌹</span></p>