形成哥釉特征的点点滴滴

自立

哥釉特征是多因素综合作用的结果：高温下玛瑙釉表面生出小漩渦，随着温度厚度加大，带来缩釉的隐患，此时快速降低窑温，抑制了缩釉的生成，催生了开片和聚沫攒珠，同时黑胎与护胎浆的结合赋予裂纹“金丝铁线”的独特美感，口沿垂釉呈現出重要的紫口铁足．正是这些工艺因素的相互作用，成就了哥釉的独特风貌。

下面是这些哥釉特征形成过程时的一些问题解说（物理化学方面的分析来自人工智能）

1. 高温时玛瑙釉面产生小漩涡的原因与形状

玛瑙釉在高温下是高黏度的硅酸盐熔体，其中含有玛瑙（主要是二氧化硅）颗粒熔解物和少量气泡，此时有三个产生漩涡的主要因素：

(a) 温度梯度引起的对流

• 窑内火焰、窑壁及器物位置不同，导致釉面存在温差。

• 高温区熔体密度低，低温区密度高 → 局部浮力差产生对流循环。

• 对流在局部会转变为螺旋流动 → 小漩涡。

(b) 黏度与溶质分布不均

• 玛瑙颗粒在溶解过程中会形成局部黏度差。

• 黏度差 + 温差 → 形成剪切流，流体旋转加剧 → 小漩涡增强。

(c) 表面张力梯度效应（马兰戈尼效应）

• 熔体表面局部成分/温度差异 → 表面张力不均。

• 流体由低表面张力区流向高表面张力区 → 形成环状回旋。

＊ 形状：漩涡一般是漏斗状（类似台风眼），中心低压甚至无釉，周围形成环状旋转区。

2. 为什么玛瑙釉的一些气泡可以被卷入漩涡中旋转而不挥发

在正常情况下，小气泡在高温下应迅速上浮、扩散并逸出，但在漩涡中它们被“困住”，原因如下：

(a) 漩涡中心的低压区

• 涡旋中心存在负压（类似真空漏斗），气泡受到吸力作用，被吸向中心，而不是向釉表漂浮。

• 这等于“反重力”效应：漩涡的压力场抵消了气泡的浮力。

(b) 黏度增加

• 玛瑙釉的熔体黏度比普通青瓷釉高得多。

• 黏度高 → 气泡上浮速度显著减慢（斯托克斯定律）。

• 在漩涡旋转的持续作用下，气泡来不及逸出，就被“困”在中心。

(c) 流动屏障

• 漩涡的旋转流会在气泡周围形成环状液流屏障。

• 这个流动使气泡难以逃逸到釉面 → 只能跟随旋转。

3． 为什么突然降温会減少玛瑙釉的缩釉

当窑温突然降低时：

1. 黏度急剧增加

• 降温速度快 → 釉液的黏度指数式上升。

• 在漩涡中，外层熔体先被“冻结”，漩涡中心的空洞来不及塌陷，被锁定。

2. 流动驱动力增强

• 温度骤降导致釉内出现更强的热应力与密度差异。

• 釉液外围因快速收缩，推动漩涡周围的气泡与微晶颗粒迅速向低压中心移动。

• 就像冷水倒入热油，流体界面瞬间加快运动。

3. 气泡补偿效应

• 漩涡外围的气泡被吸向中心 → 在中心空洞处聚集，填补真空区。

• 如果气泡足够进入，就形成“聚沫攒珠”。

• 如果补偿不足或外层冻结过早，则中心塌陷 → 出现“缩釉”。

当窑温慢速降低时

• 缓慢降温时，釉液黏度上升较平缓，漩涡空心有更长时间向周边塌陷。

• 气泡和晶体迁移速度减慢，来不及填充中心的空洞 → 漩涡中心直接收缩 → 缩釉现象形成。

4． 乳浊釉烧造过程中都能有小漩渦，为什么只有玛瑙釉可以将气泡聚集在其中形成聚沫攒珠

① 釉质结构的差异

• 乳浊釉：主要靠析晶或气泡散射来产生乳浊，釉内相态比较混杂，玻璃质透明度不高，流动性有限。即使有气泡被漩涡吸入，后续冷却时流动不足，很难把气泡集中、填补成完整的“珠体”。

• 玛瑙釉：高温时玛瑙中硅氧结构充分熔融，釉质玻璃化程度极高，流动性强，能在降温时“自修复”并包裹气泡，把它们锁在局部区域，形成晶莹的珠。

② 高温与持久烧成

• 乳浊釉：温度较低或升温、保温时间较短，气泡还未充分挥发，釉内残存大量微泡 → 釉面整体发浑，没有形成孤立的珠体。

• 玛瑙釉：属于高温久烧 → 绝大部分气泡都被挥发，只剩极少气泡能因漩涡被捕获并保存下来，于是出现“寥若晨星”的孤珠。

③ 内外层结构（双层釉效应）

• 乳浊釉：乳浊相分布均匀，缺少“晶莹外层 + 乳浊内核”的对比，气泡即使存在，也淹没在浑浊中。

• 玛瑙釉：往往形成外层水晶般透明层 + 内部乳浊层，当气泡群被包裹时，会呈现强烈的视觉“珠”效果（晶壳裹着乳浊心），所以肉眼能辨识出聚沫攒珠。

＊总结：

只有玛瑙釉同时具备

1. 高温久烧、釉面漩渦吸入附近的气泡旋转，其它气泡几乎全部挥发 ；

2. 极高玻璃化流动性 → 冷却时能聚拢、封存；

3. 内外层分明 → 气泡群在其中才会被看成“珠”；

所以才有了“聚沫攒珠”，而一般乳浊釉缺少这种组合条件，即使有漩涡与气泡，也只是缩釉或浑浊，并不会形成攒珠。

5．综合上述聚沫攒珠形成的原因，开片发生时是否也有帮助漩涡中的水晶流入中间的空洞

1．聚沫攒珠的关键步骤

• 高温：釉质已玻璃化，漩涡形成，中心出现空洞。

• 快速降温：部分玻璃质流体（尤其是外层的透明“水晶釉”）流入空洞，带入少量气泡 → 填补形成珠。

2． 开片是否会“引流”作用？

物理化学角度分析：

• 应力集中区 = 流体通道

开片初生时是应力集中的微裂隙，釉内粘度尚未极高 → 这些裂隙可能短暂成为“通道”，使周围流体更容易往漩涡中心移动。

• 表面张力效应

裂隙边缘的曲率半径小 → 局部表面张力大 → 会进一步推动玻璃质熔体向低压/空隙区流动。

这与液体在毛细管中被吸引的道理类似。

• 时间窗口有限

一旦温度降到粘度过高，流动基本冻结 → 裂隙就失去输运作用，只保留为视觉上的“开片”。

也就是说，开片对聚沫攒珠的帮助只存在于 釉层还处于粘流态 的短暂冷却区间。

3． 结论：

开片确实可能增加漩涡珠被“水晶流体”填补的机会，因为：

• 它提供了应力裂隙 → 局部降低流体阻力；

• 裂隙边缘表面张力 → 有助于吸引玻璃质进入空隙。

但这个作用：

• 只在釉还具有一定流动性时才发生；

• 对“珠能否成型”的影响是锦上添花，不是根本条件。

真正决定珠是否形成的，仍然是 玛瑙釉的高玻璃化、强流动性和漩涡结构。

6．哥釉的特征是金𢇁铁线，为什么有的沒金丝只有铁线

1． “金丝铁线”颜色差别的物理本质

1. 铁线（黑色裂纹）

• 裂缝较深，空气与氧化铁类杂质滞留其中。

• 光线在缝隙中被吸收，呈暗色。

2. 金丝（浅黄褐色裂纹）

• 裂缝较浅，宽度较小。

• 氧化铁或其他矿物质析出，在裂隙壁附着一层薄膜。

• 薄膜对光产生干涉和散射，看起来发金黄色。

2． 为什么有时只有铁线？

这与 降温时所处的温度区间 密切相关：

• 高温骤降（接近玻璃转变温度 Tg 上方）

• 热应力强烈 → 裂纹多且深。

• 裂隙大，吸附空气为主，矿物析出不够 → 铁线占主导。

• 中高温骤降（接近 Tg 附近）

• 裂纹较细，宽度小。

• 氧化铁类更易被“卡”在裂纹壁，形成薄膜干涉 → 金丝与铁线并存。

• 缓慢降温

• 裂纹较少或不明显。

• 即使有，也因应力不足而难形成明显的金丝铁线。

也就是说：哥釉“铁线为主”往往说明它在较高温度点被骤冷，金丝少或无；而金丝与铁线并存的，则可能是在中温区骤冷形成的。

7． 为什么玛瑙釉开片清楚的，大都玉质较差，开片少的反而玉质佳

这个问题可以从材料物理与显微结构来解释：

1. 玛瑙釉的玉质感来源

• 外层水晶化（微晶 + 玻璃相）：形成半透明、水晶般的外层。

• 内层乳浊（微细气泡 + 微晶）：类似和田玉的温润质感。

• 层次结合：外透明、内温润 → 就会有“玉胜玉”的感觉。

2. 为什么开片越清楚，玉质越差？

（1）快速降温导致开片

• 开片是胎釉应力差+骤冷造成的。

• 当裂纹明显，说明表层应力集中大，釉层结构更破碎，水晶的连续性被破坏。

（2）水晶与气泡流入裂缝

• 裂缝产生时，釉内部分析出的水晶和微气泡会迁移到裂缝区域。

• 原本应均匀分布在釉层表面 → 维持温润、浑厚的“玉质”效果。

• 现在集中在裂缝 → 表面玉质感减弱，裂纹反而成为主视觉。

（3）光学效应改变

• 开片深且清楚时，光在裂纹处散射、吸收，掩盖了“玉质层次感”。

• 裂片较少时，光仍可透过釉层 → 更能显出水晶-乳浊的辉映。

3. 反向关系总结

• 开片多、清楚：釉层破裂 → 水晶聚集在裂缝 → 整体浑厚感下降，玉质感减弱。

• 开片少、隐约：釉层更完整 → 水晶分布均匀 → 外晶内乳浑然一体 → 玉质胜玉。

8．为什么哥釉开片不到釉面，其他釉的开片大都可达釉面

从物理化学与釉层结构去分析，可以解释为什么 哥釉的开片一般“止于釉中”，不贯穿到釉面，而普通青瓷或其他釉的开片却往往直通釉面：

1. 哥釉釉层的特殊结构

• 厚釉 和分层性：哥釉属于典型的玛瑙釉，厚度较大，且常分为“外晶层 + 内乳浊层”。

• 外层水晶化致密：外层有连续的水晶相（微晶），像“护甲”一样，强度和韧性较高。

• 内层乳浊相较脆弱：内部含微气泡和部分未完全融合的晶体，相对更容易应力集中。

结果：应力在内部层优先释放，形成裂纹，但外层水晶层相当于“封顶层”，阻止裂纹延伸到表面。

2. 形成机理上的差异

• 哥釉（玛瑙釉体系）

• 快速降温 → 胎釉热膨胀差大 → 裂纹主要从内层开始。

• 外层致密的水晶层阻隔裂纹继续发展，所以裂纹只在内部乳浊层中延伸 → 典型“金丝铁线”效果（表面看似裂开，但摸起来是光滑的）。

• 普通青瓷或玻璃质釉

• 整个釉层比较均质，缺少“外层护甲”。

• 裂纹一旦形成，就会从胎—釉界面一直贯穿到釉面。

• 所以裂口往往能伸到表面，有时甚至会触感粗糙。

3. 物理化学本质

• 哥釉釉层非均质结构 = 裂纹止步于乳浊层。

• 普通釉均质性高 = 裂纹无阻力，直通釉面。

总结：

哥釉的开片止于内部，是因为其“外层致密水晶 + 内层乳浊”的双层结构起了阻裂作用；而其他釉层均质无阻，裂纹自然贯穿至表面。

9．为什么哥釉将汝官的芝麻支钉改为圆支钉

这个问题可以从烧造工艺和物理力学的角度来分析：

1. 芝麻钉（汝、官）

• 特点：支点极小（“芝麻”大小），与胎底接触面积很小。

• 优点：接触点少 → 烧后几乎不留明显痕迹，美观；同时减少釉面受损。

• 缺点：由于支撑点过小，大件器物或厚胎器物在高温软化时容易发生 重力下塌、形变。

（汝窑器物普遍偏小、偏薄，芝麻钉就足够了；但放大后缺陷明显。）

2. 哥釉的圆支钉

• 特点：支烧点改成 小圆点/小圆柱，比芝麻钉面积大。

• 物理意义：

• 增加了受力面积 → 胎体在高温下的重力压力分散，减少下陷或变形。

• 支撑点更稳固，特别适合 厚釉、厚胎、大件器物。

• 工艺背景：哥釉器物往往 胎厚、釉厚、尺寸偏大，烧造难度比汝瓷更高。若继续用芝麻钉，器物很容易在高温软化阶段失去稳定，烧成失败率会很高。

结论：

哥釉由芝麻钉改为圆支钉，确实是为了 增加支撑接触面积，分散受力，避免厚胎厚釉器物在高温软化时的变形。

10．汝官釉中的纹片与北官开片的不同

汝官（汝窑、北宋官窑）和北官（即北宋京官窑/官哥体系）的开片，虽然同属宋代高温青瓷釉裂纹现象，但差别很大．

• 汝官纹片：釉内细密，玉质为主，裂纹是“隐约的肌理”。

• 北官开片：贯穿胎釉，裂痕清晰，裂纹本身就是装饰。

对比图

11. 由上述特征来区分三种玛瑙釉瓷器和年代

汝官釉层不厚，水晶层薄不明显，釉中有纹少开片，是玛瑙釉早期窑温不高接近生烧的产品，缩釉与聚沫攒珠都小，能同时存在，需放大才能区分．

北宋官瓷的釉厚，水晶层清澈莹亮，高温久烧，开片明显，金𢇁铁线紫口铁足，缩釉少，有时有肉眼可见的聚沫攒珠，是玛瑙釉工艺最成熟时的厚釉产品．

张公巷官的胎薄，高温产品，有北宋官窑釉莹亮的外观，但釉薄少了深度，缩釉和聚沫攒珠都小也很少，是北宋官瓷的简易薄釉版，有形无神，最可能是金代的产品．

12．北宋官窑哥釉瓷

了解了玛瑙釉特征的形成，由瓷器的釉质釉光特征和器型，不难在宋官瓷中区分出北宋官窑瓷．

附图三件，釉质胜玉，水晶层清澈，釉光莹亮，开片灵动，高雅大气，都是一眼到代的玛瑙釉北宋官瓷，差别在第一件的玉质开片都好，最为难得，第二件玉质好开片较不明显，第三件开片明显多样但玉质一般．

可惜至今其中二件仍被博物馆错认是南宋官瓷． 随着知识的进步，祈望早日纠正这些错误的断代，回归历史的正轨．