<p class="ql-block">咖啡种类繁多,按制作方法和成分可分为以下经典类型:</p> <p class="ql-block">1. 浓缩咖啡(Espresso)</p><p class="ql-block">意式咖啡的基底,以90℃左右热水通过高压萃取极细研磨的咖啡粉制成,口感浓郁醇厚,表面覆盖一层金黄油脂(Crema)。</p><p class="ql-block">一份标准浓缩仅30ml左右,苦味明显但余韵悠长,是拿铁、卡布奇诺等饮品的基底。</p> <p class="ql-block">2. 美式咖啡(Americano)</p><p class="ql-block">浓缩咖啡加大量热水稀释而成,口感清淡如黑咖啡,咖啡因含量较高。</p><p class="ql-block">适合偏好清爽口感的人群,常见于早餐或办公场景,可根据喜好加糖或奶。</p> <p class="ql-block">3. 拿铁(Caffè Latte)</p><p class="ql-block">浓缩咖啡与大量蒸煮牛奶混合,顶部覆盖薄层奶泡,奶香浓郁。</p><p class="ql-block">牛奶与咖啡比例通常为4:1,口感柔和顺滑,适合咖啡新手或偏好甜味的人群。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4. 卡布奇诺(Cappuccino)</p><p class="ql-block">浓缩咖啡、蒸煮牛奶与绵密奶泡按1:1:1比例混合,表面撒肉桂粉或巧克力粉。</p><p class="ql-block">奶泡厚重,口感绵密,咖啡味比拿铁更浓郁,适合喜欢层次感的人群。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5. 摩卡(Caffè Mocha)</p><p class="ql-block">浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油与牛奶混合,顶部挤巧克力酱或撒可可粉。</p><p class="ql-block">兼具咖啡苦味与巧克力甜味,口感丰富,适合巧克力爱好者。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6. 玛奇朵(Macchiato)</p><p class="ql-block">浓缩咖啡表面加一勺奶泡,奶泡量少于拿铁,苦味中带奶香。</p><p class="ql-block">分为经典玛奇朵与焦糖玛奇朵,后者在奶泡上淋焦糖酱,甜味更突出。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">7. 白咖啡(Flat White)</p><p class="ql-block">起源于澳大利亚,浓缩咖啡加少量牛奶与微泡奶,口感顺滑如丝。</p><p class="ql-block">牛奶与咖啡比例接近1:2,奶泡细腻,咖啡味浓郁,适合追求纯粹口感的人群。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">8. 冷萃咖啡(Cold Brew)</p><p class="ql-block">咖啡粉用冷水浸泡12-24小时后过滤制成,口感清爽无酸涩。</p><p class="ql-block">适合夏季饮用,可加冰或牛奶,风味温和,咖啡因含量较低。</p> <p class="ql-block">咖啡种类从浓郁到清爽、从纯黑到奶香,覆盖了不同口味偏好。意式浓缩作为基底衍生出多样变化,而冷萃、白咖啡等创新品类则满足了现代人对口感与健康的需求。无论是追求仪式感还是便捷性,总能找到适合的一款。</p> <p class="ql-block">每个人的口味不同选择自己喜欢的咖啡☕沁人心扉</p> <p class="ql-block">约几个好朋友,咖啡馆一座,一杯咖啡情意浓</p> <p class="ql-block">慢慢品尝,喃喃细语,咖啡☕里的故事留恋忘怀</p> <p class="ql-block">下午咖啡馆不见不散</p> <p class="ql-block">多美的咖啡☕灵动馋人</p> <p class="ql-block">你侬我侬,咖啡☕世界</p> <p class="ql-block">我在家里每天下午冲一杯咖啡,是固体饮料,一包是咖啡☕粉,就烧一杯水的分量,水烧开,等待五秒钟后,倒入咖啡杯半杯搅拌,</p> <p class="ql-block">那时的咖啡是滚烫的,然后倒入半杯耶乳,这样一杯奶香可口的咖啡☕完成</p> <p class="ql-block">咖啡☕杯</p> <p class="ql-block">有时用牛奶🥛冲咖啡</p> <p class="ql-block">家里备有小点心,下午在家里饮咖啡☕,也是一种享受生活的乐趣</p> <p class="ql-block">上午画了一幅梅花</p> <p class="ql-block">人总要有一种精神,叫自我欣赏,自我修养,自我享受,人活着开心,就是最大的意义</p>