<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年9月13日，悉尼St Ives旅澳华裔巧手姐妹们齐聚在村民快乐妹妹家里，在郭霞姐、童老师等的带领下，揉面、包馅、压模、烘焙，制作了一批香气四溢、金黄酥润的月饼。因为9月16日St Ives欢歌笑语娱乐团为感谢Ku-ring-gai 政府各部门与 KNC 社区的支持与帮助，将举行庆祝中国中秋节佳节联欢活动，月饼将用以招待联欢活动的中澳嘉宾和朋友们。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 中秋佳节是中华民族四大传统节日之一，始于古代祭月、拜月的礼俗。而月饼则是中秋节最具代表性的食品和节日象征。“月饼”二字，本意就是“月之饼”，圆圆的形状象征着月亮，也寓意着团圆、和睦、幸福。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 中秋佳节，是团圆的节日，也是感恩的节日。制作月饼，姐妹们把中华传统文化的温暖传递到澳洲社区，用月饼搭起一座文化之桥，也为即将到来的中秋佳节增添浓浓的节日氛围。通过与当地朋友和西人家庭分享月饼，让更多人了解和喜爱中华文化，推动中西方文化的交流与融合，促进澳洲多元文化的发展。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年中秋节，将因St Ives姐妹们的巧手与深情而更加温暖、更加圆满。笔者观赏月饼制作，开心和感动满满，特以美篇留印记。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">摄影摄像：曼曼 张素勤 等</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">美篇指责：曼曼</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">悉尼华裔姐妹制作月饼迎中秋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">七律·异乡共制月饼迎中秋</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">曼曼</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>明月高悬思故乡, </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>桂香浮动月华长。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>同心姐妹揉金饼，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>比翼良朋共乐章。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>笑语盈庭情似酒，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>炉烟绕案意如香。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>他乡亦是团圆夜，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>明月千家共吉祥。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">悉尼St Ives制作月饼的华裔巧手姐妹们。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一支热心奉献的月饼制作义工队伍。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">St Ives姐妹们月饼作品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">月饼不仅是食物，更是中秋文化的载体。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">热火朝天的月饼制作现场。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">欢声笑语中，大家分工有序：有人称重分馅，有人擀皮包馅……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">郭霞姐是制作糕点、月饼高手。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">退休后才学习糕点制作的童老师心灵手巧。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">佩服月饼制作的能工巧匠们。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">桂馥饼甜传远域，华风共赏月华长。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巧手制作迎佳节，中西同品月饼香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">月饼压模成型，精致得像工艺品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">童老师的糯米月饼。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">送进烤箱烘焙。一个个精美的月饼在巧手间逐渐成型。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">几百个月饼整齐排列，金光闪闪，仿佛在述说着团圆的温情。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同心巧手制金香，欲把团圆赠友邦。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">即使身在异国他乡，也能凭一口家乡的味道，把祝福送给中澳朋友。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">异乡共制月饼迎中秋，其乐融融。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">悉尼的中秋在春天里，这里春满人间。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">制作现场视频：</b></p>