<p class="ql-block"> 小学生学做饭，是成长中一堂生动又温暖的必修课。它不仅是生活技能的获得，更是对综合能力的锻造。亲手烹饪让孩子从“消费者”变为“创造者”，在洗切煮炒中自然而然地理解了数学、科学，并学会了规划与耐心。更重要的是，它培养了孩子的家庭责任感——当他们将自己做的菜肴端上桌时，收获的成就感与家人的鼓励，将成为自信与独立的基石。这小小的厨房课堂，教会他们感恩生活，拥抱未来。</p> <p class="ql-block">天水烩菜</p><p class="ql-block">天水烩菜是甘肃天水的传统家常美食，特点是食材丰富、汤汁浓郁、鲜香可口。</p> <p class="ql-block">四年级1班王嘉昕同学从准备洗菜，切菜到出锅，每一步都细致又专注，从握着菜刀认真下刀，到在灶台前小心翻炒，再到最后把香气四溢的天水烩菜盛出，每一个动作都透着对美食的用心。</p> <p class="ql-block">先准备食材：葱洗干净，绿油油的像小树苗；菠菜用水冲一冲，叶子闪着亮光；木耳一朵朵像小耳朵，我们小心地把它们摘干净；胡萝卜用擦子擦成细细的丝，像橙色的面条；包包菜一片片剥开，再用刀切得整整齐齐。</p><p class="ql-block">锅里倒上油，等油热了，我们把葱姜放进去，“滋啦”一声，香味就跑出来了！接着胡萝卜丝，包包菜丝，翻炒。倒点清水，撒上盐和调料，盖上锅盖，等它咕嘟咕嘟地煮。</p><p class="ql-block">最后放粉条，肉丸子、菠菜香菜小葱花。一锅热气腾腾的天水烩菜就出锅啦！</p> <p class="ql-block">用心做的食物，最美味！为这位小小厨师点赞！</p> <p class="ql-block">真好吃！</p> <p class="ql-block">四年级2班的朱超研同学带来了香气扑鼻的香菇油菜，肉末豆腐，还有色香味俱全的宫保鸡丁。</p> <p class="ql-block">香喷喷的肉沫豆腐出锅</p> <p class="ql-block">看我的手艺还不错吧，这一大桌子都是我做的。</p>