果中圣品:太秋脆柿

根深叶茂

<p class="ql-block">应朋友之邀,去近郊採摘一种新品水果:太秋脆柿,(日本引进,经过国内顶级科研机构多次改良培植)是果中圣品,说是柿子确口感又象苹果,脆而微甜……(目前市场上少见,大多直供大城市精品水果店去了)</p> <p class="ql-block">太秋脆柿‌是日本于1994年通过杂交(富有×ⅡiG-16)育成的完全甜柿品种,2005年引入中国,2014年通过品种认定,以脆嫩无涩、以独特风味著称。‌‌</p> <p class="ql-block">人们印象中成熟中的柿子总是圆圆的,似小灯笼般地挂满了枝头……随着科技的发展,这柿子也"变身"了,一个个似苹果般地挂满了技头</p> <p class="ql-block">晓连星影出,晚带日光悬。</p><p class="ql-block">本因遗采掇,翻自保天年。</p> <p class="ql-block">当下农村最美的季节:稻熟鱼肥柿子黄</p> <p class="ql-block">↑能干的脆柿园老板娘,众多产业中的一个副业……</p> <p class="ql-block">那些低垂的柿子,是树在弯腰拾取自己的影子。</p> <p class="ql-block">↑有点像苹果肉肉</p> <p class="ql-block">显著特点</p><p class="ql-block">果实扁圆形,果皮橙黄色,果顶有细条纹,单果重约200克。‌‌</p><p class="ql-block">成熟后果面可能产生“甜纹”(糖分结晶形成的裂纹),类似冰糖心苹果的纹理。‌‌</p><p class="ql-block">‌口感与风味‌:</p><p class="ql-block">果肉橙黄色,无褐斑,肉质脆嫩如苹果,汁水丰沛似梨,甜度可达18-24度(普通脆柿约15度)。‌‌</p><p class="ql-block">完全无涩感,带有蜜瓜清香,风味层次丰富。‌‌</p> <p class="ql-block">採摘完柿子,那农村的美食必须要点个赞,食材好,口感好,满桌子的菜,那个味道啊……哈哈哈↓看图吧(关键真正的价廉物美,你猜猜要多少钱?)</p> <p class="ql-block">↑河虾</p> <p class="ql-block">↑野生鳝鱼</p> <p class="ql-block">江南传统名菜:糖蹄</p> <p class="ql-block">老鳖</p> <p class="ql-block">↑鳗鱼</p> <p class="ql-block">↑甜美的农家酒酿</p> <p class="ql-block">天高云淡的初秋,满眼的农村丰收景象,吃着脆脆的柿子、品着纯纯的农家菜、喝着醇香的美酒……这周末过的好愉快啊,谢谢毛总张总居总,再次谢谢你们周到的安排和热情款待。</p> <p class="ql-block">内部少量供应,张总13616106969</p>