美酒飘香歌声飞

幽兰

摄影/文编幽兰

美篇号1434911

——黄龙洞藏酱酒文化体验馆

　　走进张家界黄龙洞景区的 “黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆，仿佛踏入了一处自然与人文交织的 “时光酒窖”，感触颇为特别。

景区中的雕塑

　　在黄龙洞景区中间有一雕塑特吸人眼球。这个雕塑是环保警示。雕塑造型很奇特。竟然是一猴子托了一个人类头骨。看了文字才知道，呼吁人类别过度消耗资源，不然人类消失后猴子会像研究化石一样反思人类破坏环境的行为。提醒人类守护地球 。

世上竟然有这种雕塑，真让人开了眼界。此雕塑创作者很有点创意。

　　在雕塑旁边的石桥连廊。青山环抱，碧水静流，石桥连廊。这一隅清幽，与入口处警示雕塑呼应，提醒人们在醉心自然美景时，莫忘守护这份珍贵，让山水常翠，生态永续 。

　　张家界黄龙洞外，青山绿树环绕。游客们兴致勃勃，沿着步道走向溶洞，开启奇妙探洞之旅 。

黄龙洞石碑

　　在晴朗湛蓝的天空下“黄龙洞” 石碑三字以醒目红色呈现。周围绿植环绕 。

黄龙洞是张家界的著名景点，以其庞大复杂的溶洞系统、奇幻瑰丽的钟乳石景观而闻名。

古雅楼阁长廊

　　古雅楼阁长廊隐于葱郁绿树间。飞檐翘角，红灯笼点缀，匾额上 “黄龙洞” 三字古朴。阳光洒落，石板路延伸。

黄龙洞入口

　　黄龙洞洞口古朴匾额透着岁月，可爱卡通人偶似在迎宾。迈进洞穴，光影交织，钟乳石藏着亿万年故事。踏入黄龙洞洞藏的瞬间，仿佛闯进了时光酿就的秘境。

　　黄龙洞洞藏酒是湖南省张家界市黄龙洞景区内推出的特色酒类产品。依托黄龙洞的天然洞穴环境进行储藏，形成独特的洞藏工艺。 ‌‌

　　黄龙洞内一处独特的洞藏酒区域吸引着游客的目光。古老的岩壁上光影写着“黄龙洞洞藏封坛酒”几个字。洞中整齐排列着巨大的酒坛，坛身上“黄龙洞”几个大字苍劲有力。柔和的灯光洒下，映照出酒坛古朴的质感，诉说着岁月的醇厚。

　　溶洞的天然环境本就自带神秘感，而酱酒的醇厚与洞中的湿润、微凉的气息相融，形成了一种奇妙的氛围。

空气中浮动的酒香虽不浓烈，却带着岁月沉淀的沉静。与洞壁上形态各异的石笋、钟乳石相映，让人觉得这里的每一滴酒都在与溶洞 “共生”。

　　黄龙洞洞藏酒采用陶坛密封储存并利用洞内恒温恒湿环境（常年温度约20℃，湿度78%）进行长期窖藏。这样酒体更加细腻醇厚。恒温恒湿的环境是自然的馈赠，而酿酒人的匠心则让这份馈赠有了更厚重的味道。

这种工艺结合了土家族传统酿造工艺与现代技术。并且他们注重原料选择（如高山生态粮食和山泉水）和酿造流程控制。 ‌‌

　　“洞藏重地，禁止入内”的标牌增添了这方藏酒之地的秘色彩。让人不禁对坛中那愈发香醇的美酒充满遐想。

　　走出“黄龙洞藏”，周身还萦绕着陈酿的馥郁。那些酒坛、那些光影、那些传统与现代交融的瞬间，成了心底带酒香的故事。

“黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆

　　“黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆满墙古朴酒坛气势恢宏。中间雕像与绿植点缀。传统韵味与文化氛围交融，能嗅到岁月沉淀的酒香。

那些整齐排列的酒坛不仅是储存酒的容器，更像是时间的载体。让人联想到酒液在溶洞中缓慢发酵、老熟的过程。仿佛能听见时光与酒液碰撞的轻响。

体验馆里从酱酒的酿造原料、传统工艺，到洞藏的科学原理，一步一步地展现着酱酒文化的脉络。

　　黄龙洞藏空间有一形似酒坛的发光标识墙。“黄龙洞藏” 四字与山水图案，透着古韵。再细看满墙红罐整齐排列。

　　“黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆里的墙面的文字诉说着酱酒从“加曲”到“摊晾”等传统酿造工序的奥秘。精致的酱酒陈列其间散发着醇厚的气息。

头顶悬挂的书法装饰与古朴的环境相得益彰，营造出浓郁的文化氛围。人们在参观中，能真切感受酱酒文化的深厚底蕴与独特魅力。

　　最动人的，是这种 “藏” 的智慧。将酒藏于溶洞，是顺应自然的选择，也暗含着对品质的坚守。

一杯洞藏酱酒入口，尝到的不仅是醇厚的口感，更有溶洞的清冽、土地的滋养。

　　“黄龙洞藏”酱酒文化体验馆里满墙红坛与灯笼相映。浓郁酱酒氛围扑面而来。能嗅到岁月沉淀的酒香，沉浸式感受酱酒文化的深厚底蕴。

　　“黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆里的“恒温” 立柱彰显专业藏酒环境。两侧酒架摆满各色酒瓶，红、黄、蓝等色彩交织。诱人开瓶品尝。

　　这间酒坊满眼都是浓郁的烟火气。红底黑字的吊旗缀满 “福来”“吉祥” 等祝福。古朴桌椅、陈列的酒器，都在热情地邀请人们停下脚步，小酌一杯。

　　中式风格的品酒室长桌古朴。桌上摆放着 “黄龙洞藏” 酒品，两侧博古架也摆满酒品与酒器。墙上 “旺财” 红幅添喜，大屏画面与灯笼呼应。满是传统酒文化的雅致韵味。

　　中式品酒室里长桌古朴， “喜乐” 红幅添喜，灯笼摇曳。大屏映着黄龙洞藏酒景，架上酒器、礼盒整齐陈列。 “干杯” 小牌待宾客 。

　　中式雅室中木桌配长凳，红罐居中。四周博古架摆满各式酒坛。墙上 “欢喜” 红幅添喜。大屏映 “黄龙洞藏” 盛景。古韵与酒香交融，满是闲适的品酒氛围。

　　离开黄龙洞藏” 酱酒文化体验馆时鼻尖似乎萦绕着淡淡的酒香，脑海里留下了深深的印记。

原来文化的传承，既可以是宏大的叙事，也能是这样藏在山水间、融在时光里的细腻表达。