漫游信阳（钟聆歌）

平凡的鱼

　　信阳的晨光总是裹着茶香。推开窗,浉河在薄雾中蜿蜒,对岸茶山若隐若现,我踏上了这场家乡之旅。

　　沿着浉河漫步,晨练的老人手持长笔,在青石板上写着苍劲的大字,墨痕被露水浸润,转眼又消失不见。

街边的早餐铺蒸腾着热气,敦实憨厚的老板嘴角带着笑，掀开竹制蒸笼,热气腾腾的烟火气氤氲便申城。热干面的醇香与豆腐脑的清香扑面而来。信阳的清晨,就藏在这烟火气里。

　　乘车向茶山驶去,公路两旁的茶树层层叠叠,宛如绿色的波浪。车停在半山腰,我走进一家茶园。茶农正背着竹篓采茶,他布满老茧的手在茶树上翻飞,指尖轻掐嫩芽,动作娴熟。“信阳毛尖讲究‘明前茶’,现在的茶芽最是鲜嫩。”茶农说着,邀请我到茶坊制茶。

杀青、揉捻、烘焙,每个环节都透着讲究。热气蒸腾中,我学着茶农的样子揉捻茶叶,原以为简单,可没过多久手腕就酸痛不已。茶农笑着说:“制茶是个慢功夫,就像咱信阳人过日子,不急不躁。”茶香在屋内弥漫,这不仅是茶叶的香气,更是传承千年的匠心味道。

离开茶园,来到南湾湖。湖水澄澈如镜,远处岛屿星罗棋布。乘船在湖上游行,船尾划出长长的涟漪,惊起岸边的白鹭。湖边的渔民划着小船,撒开渔网,不一会儿就收获满满。”这南湾鱼可是信阳一绝。”渔民自豪地说,南湾湖滋养着一方水土,孕育出的不仅是鲜美的鱼虾,更是信阳人对这片水域的眷恋。

　　夜幕降临,回到市区,灯火点亮了浉河两岸。岸边的茶馆里,琴弹声悠扬,人们围坐在一起,品着上好的毛尖茶,聊着家茶。

信阳的一天,从茶香中开始,又在茶香中结束。

这次家乡之行,我触摸到了信阳的脉搏。它藏在茶农粗糙的双手中,藏在渔民质朴的笑容中,藏在每一个信阳人平淡又温暖的日子里。

信阳的山水,不仅是大自然的馈赠,更是文化的积淀。无论走到哪里,这方水土的茶香、山水、人情,都将是我心底最温柔的牵挂。