【说方言】荆州方言 早餐

品江和

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　　走进“正宗武汉热干面馆”。黄陂小个（矮）子男老板不在，胖胖的女老板两姊（姐）妹忙里忙外。店里来过三个客人，端（买）了热干面、豆皮、牛肉包子，急匆匆（慌忙）走了。大概都（全）是为了上早学（早上学）的孙儿孙女。

我独自坐在最陡里（里面）一张台（桌）子，面对阳光初显的大门。舀（盛）了一小碗伏汁酒（米酒），一口热干面，一口伏汁酒（米酒），消消停停（安安逸逸）享受空巢后过早（早餐）的悠闲。

门口一黑（暗），进来位手提饭盒的女士。背后的霞光太猛（亮），看不清她的面（脸）。朝阳穿透她腿上薄纱一般的裙子，只有（见）两条朦朦胧胧的腿。

　　“有冇（没）有馒头？”女士问。

“有。”女老板答。

“不要甜的，有淡（原味）馒头，雪白的那种？”

“有。要几个？”

“.几（好）多钱一个？”

“一块。”

“买六个。”装好馒头。女士提起饭盒，返（转）身出门。突然返（转）回。

“喂，也冇（没）有酱菜？”

“冇（没）有。”

“送嘀嘎（点点）腌（辣）萝卜。”女士扫（看）了一圈。

“那是跟（给）热干面配口味（当作料）的。”

“不就是要钱么（吗）？我买。”女士提高音量。

　　“腌（辣）萝卜是不单（零）卖的。旁边（隔壁）是超市，里面腌菜、酱菜蛮（很）多，进去卖。”

“太早了，还冇（没有）开门。哎，你是哪门（怎么）做生意的。啊。”女士再次提高音量。

“那好（行），你要好多（多少）？”

　　“两块钱。”女老板拿起一次性纸碗，舀（挖）了两大勺腌（辣）萝卜。

“多了，太多了，我只要一块钱。”女士焦（着）急。

“一块钱不卖。”女老板放下纸碗，有些生气，压制（抑）着。

“不卖就不卖，有么子（什么）了不起。小心老娘（老子）要你吃不了兜着走。”女士说罢，叽叽呱呱（骂骂咧咧）扬长而去。

　　女老板忿忿不平和她姐姐嘀嘀咕咕（生气）：“顾客都像她，我们冇得（没有）活路。南门的雍姐，就是受不了顾客的挑剔，这个说分量少了，那个说味口（味道）不地道（不好），得了（患上）抑郁症，生意也做不成了。我们以后不知会那门（怎么）样？唉！难啊。”

顾客有顾客的喜好（要求），老板有老板的难处（困难）。假如（真正）能够把她们之间的利益有机（自然）统一起来，而非（不是）人们瞎说（忽悠）的上帝、奴隶，我们的社会才可以（能够）在正确的引导下，真正和谐起来。