新疆俗语

白泽

勺子

勺子在新疆不只是一种餐具，更是个双关语，通过语气的顿挫，还能表达更多的意思。

在饭店点了一份抓饭，如果服务员忙忘了，你就得礼貌的提醒：“老板，麻烦给个勺子。”在这里我们通常不会念成“shao”而是会故意说“shuo”，都是二声但意思大不一样，避免了尴尬。

勺子恐怕是新疆人最常用的贬义词了，意思是笨蠢，脑筋不灵光。

“哎你看那个勺子，人行道不走，非要横穿马路呢。”这里表达的是对没素质人的一种愤慨。

“这么简单的问题你都不知道咋办？你个勺子！”这是怒其不争。

“看把你高兴的，勺子一样。”姑娘红着脸冲男友说道，这是娇嗔。

不同的场合、不同的语气说出来，代表了不同的情绪，这就是新疆人的特点：简单自然，没那么多修饰。

有时候勺子跟老六、二货也可以是同义词，多用于朋友间挖苦昵称。

“晚上没事整一点?好几天没吃烤肉了，刚好我把那几个勺子喊上，热闹热闹。”

“行吧，建军那勺子酒量还行，能陪我几瓶。”

我个人觉得，烟火气里也离不开勺子，必须的。

皮芽子

这个名字可能大多数人都不知道是什么，但提到洋葱就恍然了，新疆人对洋葱的偏爱，跟山东人对大葱的感情一样，都是与生俱来的。

清炖羊肉要配皮芽子，抓饭也离不开皮芽子，青椒、西红柿、皮芽子切好放点醋，就成了一道开胃小菜：皮辣红，跟油炸花生一样是小聚必备。

馕坑肉端上来，必须得有它的存在，一口焦香的烤肉，再咬一瓣皮芽子，鲜香与微甜微辣在嘴中爆炸，没有什么比这更满足的了。

油润的烤包子，正因为加了皮芽子，才吃不出油腻，作为肉食者的天堂，新疆人对血脂血压的控制，大都来源于这种植物。

我甚至不能给皮芽子定义，究竟属于蔬菜还是水果，生吃、炒熟、凉拌似乎怎么吃都没毛病。

“洋葱性温、味辛，归于心、脾、胃三经。其功效主要有：杀菌、抗感冒，健胃理气，解毒杀虫，降血脂，还能促进胃肠蠕动、帮助降火，洋葱所含的抗氧化剂，能增强细胞的活力抗癌抗衰老。”

看了网上关于皮芽子的介绍之前，我还真不知道它还有这么高的药用价值，看来保持年轻势在必行了，不只是心态，还得有皮芽子。

儿子娃娃

看字面意思有幼稚、可爱的样子，事实上刚好相反，新疆俗语中这可是真男人、男子汉大丈夫的意思。

一般说出这四个字的时候，往往是一个人向另一个人证明自己的时候。

“儿子娃娃，我啥人你不知道吗？这件事咋可能是我做的?”甲愤愤不平。

乙赶忙劝慰：“都是儿子娃娃，你老张我咋不知道?都是那几个勺子胡咧咧。”

这里也有自诩光明磊落的意思，这四个字挺扯的，儿子跟娃娃咋想都是不成熟的感觉，放在一起时却变成了真汉子。

新疆人就这么精怪，风马牛不相及的东西愣是让人莫名其妙闪了腰。

我不知道这些俗语源自何处，但自小便耳熟能详，以至于有次在外出差久了，听到乡音时激动的不能自持。

那是在西安的街头，我偶尔与一位打电话的男人擦肩而过。“老张，好好说话，你以为我是勺子吗？”男子大声道“说好的事情办不了，你是不是儿子娃娃?”

我愣是在他旁边听了半天，不是要窥探隐私，只为他那一口的新疆俗语，到最后他警惕地看着我，我只好笑笑走开。

那一刻我像个勺子。