建始店9月第二周6M矩阵管理自查汇报

建始店

<p class="ql-block">检查前要求和工作安排</p> <p class="ql-block">总收室安全检查</p> <p class="ql-block">货区优秀图片</p> <p class="ql-block">生鲜优秀图片</p> <p class="ql-block">营销活动宣传</p> <p class="ql-block">服务规范管理</p> <p class="ql-block">环境优化管理</p> <p class="ql-block">食品安全管理</p> <p class="ql-block">营运秩序管理</p> <p class="ql-block">营销宣传管理</p> <p class="ql-block">商品流转管理</p> <p class="ql-block">问题点:二级品要及时清理,货架上有牛皮癣,百货要加货,陈列要打理,货架里面有杂物,干性排面要整理,商品无价签,方便面露背板,水产龙虾尾结板。肉食现场有抹布。</p>