<p class="ql-block"> 与酒结缘是从当知青开始。</p><p class="ql-block"> 每天收工以后没事,三五人凑一块喝酒解乏消愁。当时喝的是当地人叫做“75冲”的酒。7角5分一斤,喝上二两,头便晕晕乎乎的,故得此名。</p> <p class="ql-block"> 每年的春耕,双抢,生产队总会打着煮牛酒的幌子,煮几桌草药酒曲的谷酒。(春耕时节气温低,给牛喂点酒御寒,牛耕田有劲。在农村煮酒是要还税的,煮牛酒可免税或低税率)每户农家也会分几斤。草药酒曲酿的谷酒,清香型。一般40多度,入口绵甜,不上头,很好喝。每晚睡前小酌两口,既能解一天劳动之乏又能逐进睡眠。</p> <p class="ql-block"> 从此与酒结下不解之缘。农村自酿的酒好喝,田园诗人陆游诗云:</p><p class="ql-block"> 莫笑农家腊酒浑,</p><p class="ql-block"> 丰年留家足鸡豚。</p><p class="ql-block"> 山穷水尽疑无路,</p><p class="ql-block"> 柳岸花明又一村。</p><p class="ql-block"> 苏东坡词曰: 山中友,鸡豚社酒,相敬老东坡。</p><p class="ql-block"> 哈哈,酒是个好东西,解乏消愁助兴,但喝多了也不舒服啊。</p> <p class="ql-block"> 我们楼道里也有几位爱喝酒的同事。晚餐,谁家做了几个下酒菜,哪怕是一碟油炸花生米,也会邀五喝六地请几位酒友端个酒杯喝酒。满嘴跑火车的吹牛B。国际国内,天南地北,奇闻趣事,八卦绯闻,家长里短,划拳行令。虽偶尔也有争吵,但都不会往心里去,那是我们酒朋友最快乐的时光!</p><p class="ql-block"> 喝高啦,话多,絮絮叨叨被老婆嫌,间或吵架冷战,会发誓再不喝酒。过几天,馋虫作怪,心里暗暗告诫自已,少喝点。一喝又喝到微醉,回家又挨骂,作检讨。久而久之,老婆大人直接不睬不理。</p> <p class="ql-block"> 好景不长,不幸罹患高血压。去医院看医师,第一句话:抽烟喝酒吗?并吓唬说:不戒断煙酒,吃药没用!在老婆的监督下,艰难地戒断了烟酒。</p><p class="ql-block"> 但几十年的饮酒情结难断。从戒酒后就开始收藏100mL以下的国内国外各类小酒。来瘾时去看一看,闻一闻,擦一擦尘埃也是一种精神上的慰籍。</p> <p class="ql-block"> 一边收藏,一边有朋友瘾君子闻信上门索取。心想不给,情义上过不去。大多喝酒之人都讲义气,豪爽。又收藏又送人,十多年下来现仅存几十瓶小酒。外国酒有俄罗斯的伏特加;美国的威士忌,鬼头酒;捷克斯洛伐克的苹果酒;日本京都清酒;法国白兰地等。</p> <p class="ql-block"> 国产酒有贵州茅台;湘西酒鬼酒;井岗山红米酒;西安贵妃酒;南泥湾高梁酒;四川歪嘴;小郎酒宜宾凉露;青海天佑德;重庆诗仙太白酒;贵州迎宾小酱;习酒;桂林山花酒;湖北白云边;北京红星二锅头;张家界土匪酒,张家界酒;四川成都水井坊酒;山西荞麦酒等等。</p> <p class="ql-block"> 为了收藏一瓶50mL的茅台,用了二千多买了50mLx6的礼盒装。心里有点痛。上月听在北京工作的外孙女说:她在北京发现一专买各种小酒的超市。又勾起我收藏瘾,决定心动不如行动,准备下个月去北京拜访这个超市。</p> <p class="ql-block"> 酒,它伴随我成长,见证了我由青聪少年,迷茫青年,到不惑的中年至垂垂老年。见证了我的爱情,结婚,成家立业。见证了我工作的荣辱,见证了我一生的喜,怒,哀,乐。</p> <p class="ql-block"> 最后,奉劝名位酒友:酒,把控好喝酒的“量和度”,少酌怡情,多喝误事伤身体!</p>