“酒” 百药之长也!

牧雨

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “酒”为百药之长,出自汉书《汉书食货志》</p><p class="ql-block"> 古人对酒的药用价值,有高度评价。</p><p class="ql-block"> “酒”作为医学应用,是祖国医药学的一大发明。</p><p class="ql-block"> 古人在饮酒过程中,发现“酒”能“通血脉,散湿气”且“开胃下食”“温肠胃,御风寒”还有“止腰膝疼痛”等等。</p><p class="ql-block"> 酒入药后,还能促进药效的发挥,“酒”能行药势,杀百邪恶毒气!</p><p class="ql-block"> 医源于酒,酒可入药,古体字的醫字,就是医与酒的结合</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 汉书,《食货志》中有“酒为百药之长”饮必适最,</p><p class="ql-block"> 元朝御医“忽思慧,对酒评价说“酒”主行药势,杀百邪,通血脉,厚肠胃,消忧愁。他认为“酒”可加快血液循环。正因如此,很多药都用“酒”做药引子。比如有一味治疗关节炎的中药,叫小活络丹,食用时非常重要的一条就是要用热黄酒来送服,它可加快药物进入人体循环速度,把药势更充分的带出来。此外,还有延年益寿的“寿星酒”还有补肾强阳、乌须黑发的“回春酒”等等。</p><p class="ql-block"> 酒为保健作用,古人很早就有认识。 我国马王堆出土的《五十二病方》中,283个医方,用酒入药的就有33个。明代科学家李时珍编篆的医药巨著《本草纲目》中,证载了二百多种药酒,如“五加皮”去一切风湿痿痹,壮筋骨、填精骨髄。</p><p class="ql-block"> 当归酒,“和血脉,壮筋骨,止诸痛,调经”</p><p class="ql-block"> 人参酒,“补中益气,通治诸虚”</p><p class="ql-block"> 黄精酒,“壮筋骨,益精髓,褒白发”等等。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> ,忽思慧也强调酒通血脉,厚肠胃的作用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 丹</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 药酒用酒比较讲究,一的需用纯粮食高度酒,这样才有利于泡在酒中的药发挥出更全面的药效。</p><p class="ql-block"> 现代医学证明,用纯高度粮食酒浸泡药材,能充分将药物的有放成分溶解出来,使人易于吸收。</p><p class="ql-block"> 由于酒使善行,能宣通血脉,还能借以引导药物的效能到达需要沿疗的部位。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 另外,由于酒不易腐坏,便于保存,可以随时饮用,所以比较受当代医生和广大群众的欢迎。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 总之,“酒”不仅能调节人们的生活,还能治病,所以合理饮酒,适量饮好处的酒,对身体是很有好处的,</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 对酒当歌,人生几何,臂如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 曹操</p><p class="ql-block"> 烹牛宰羊且为乐,今须一饮三百杯。人生得意须尽欢,莫失金樽空对月。</p><p class="ql-block"> 花间一壶酒,独酌无相亲,举杯邀明月,对影成三人。</p><p class="ql-block"> 李白 </p><p class="ql-block"> 忽与一樽酒,日夕欢相持。</p><p class="ql-block"> 陶渊明 </p><p class="ql-block"> 我有清酒与君酌,白雪皑皑映松柏。</p><p class="ql-block"> 王维 </p><p class="ql-block"> 胡乱采集了一些古人唱酒的诗歌,喝酒确是有好处的,能治病,能写诗!能唱歌!关键是能健身!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 昨日与朋友小酌,朋友直叫好酒好酒,我说这是纯粮食酒能不好喝吗?朋友直问来处,我说这酒好啊,纯粮食做的,人称“莱芜小茅台”!朋友问我哪买的?我说不是买的,是人家送我的,想买啊自己去打听!</p><p class="ql-block"> 因为我虽然能知道酒的孬好,但咱不是酒家,好酒还得朋友你自己去打听。</p><p class="ql-block"> </p>