最具英伦风的度假小镇：巴斯

采菊东篱下-美国

走进古雅小镇，时光仿佛凝固于此。鹅卵石路蜿蜒伸展，老铺子写着岁月的痕迹。在这一方天地间，心绪也变得舒缓悠然。 巴斯是一册散文诗集，写满了旧日的香气与风雅。街道如诗行，建筑是最美的韵脚。巴斯石在阳光下泛着蜂蜜色的光，温润而不张扬。 位于英国的英格兰行政区、距伦敦两小时车程，历史悠久的温泉城巴斯(Bath)经常被认为是英国最可爱的小镇。从精美的建筑到适合享受的环境，巴斯完美地融合了热情与美丽。 巴斯的早期历史与布拉杜德(Bladud)国王的传说有关。英国第九任国王布拉杜德因两件事而闻名：他(和他的猪)发现了英国巴斯温泉的治愈能力；他为自己制作了一对翅膀飞起来了。 考古表明，早在公元前8000年，巴斯所在的温泉周围就有人类活动。据传说，公元前九世纪，不列颠国王的儿子布拉杜德被父王送到希腊雅典跟随伟大的导师和哲学家学习。布拉杜德王子聪明而充满好奇心。他在从雅典返回不列颠的途中不幸染上了麻风病，因而遭到社会的排斥，不得不乔装逃到了很远的、距离后来的巴斯约两英里的地方，靠养猪过着简单的生活。这幅创作于十九世纪初期的画作目前收藏在伦敦皇家艺术学院(Royal Academy of Arts). 猪总是为了食物而争斗打架，因而猪的皮肤上布满了割伤和抓伤。布拉杜德发现，他的猪们在寒冷的时候喜欢在一个冒着热气的沼泽地里打滚取暖，然后皮肤上的疮疤就都消失了。在尝试泥浴后，王子的麻风病也被治愈了。王子回到王室随后被恢复了法定继承人的地位。为了感谢这一奇迹般的转变，布拉杜德成为国王后做的第一件事就是创立了巴斯城，以便其他人也能象他一样受益。 布拉杜德于公元前836年建立了巴斯城。他的王国供奉着苏利斯女神(Sulis)-治愈和圣水女神。他在温泉上方建造了一座献给苏利斯女神的寺庙-苏利斯密涅瓦神庙。900年后罗马人到达时，神庙仍然存在。照片是神庙的模拟图片。该神庙的遗迹目前收藏在罗马浴场博物馆内。 今天我们所知道的“王子与猪的故事”正是布拉杜德的传说。布拉杜德的故事至少阐述了一个积极乐观的人生哲理：即使遭遇不幸身处逆境，也应该在绝境中寻找逢生之路。照片上的雕塑位于巴斯游行公园内。 布拉杜德国王在位20年，从未失去对学习的热爱。他召集了在雅典学习时结识的一些哲学家，让他们在伦敦北部建立了一所大学。布拉杜德还研究魔法并在整个王国鼓励魔法。 传说中，布拉杜德鼓励人们使用死灵术，即通过死者的灵魂进行占卜。在与精神世界交流时，他经常向神灵咨询。有一天，他听到神灵低声对他说，如果他想，他就可以飞翔；并指导他如何用羽毛制作翅膀。然后他登上了能找到的最高建筑物的顶部，拍打着自制的翅膀纵身一跃。他确实飞翔了一瞬间，但是结局你可以想象的到。之后他的儿子继承了王位。 布拉杜德是英国的一位传奇国王，但他的故事源自民间传说，始终没有记载下来的历史证据证明他的存在。他的非凡故事在他出现的2000年之后-在十二世纪的《不列颠王史》中首次被提到，但据推测其故事很可能是经过了人为修饰，因为该作者素以粉饰故事而闻名，故此书也被称为“伪历史书”。多年以来，创建巴斯的国王布拉杜德的故事不断地被扩展和补充，先后出现过许多版本。但无论如何，民间传说为历史增添了几许神秘的色彩和趣味性。这幅绘画目前收藏在美国国会图书馆(Library of Congress). 然而巴斯最早有记载的居民是罗马人。巴斯的罗马起源是这座城市建筑历史的重要组成部分。公元43年，古罗马皇帝克劳狄乌斯征服不列颠后，罗马人在此地发现了天然温泉和苏利斯密涅瓦神庙。罗马人随即将这里作为放松娱乐的温泉浴场而建城，并将城市命名为苏利斯之水(Aquae Sulis), 译成英文就是巴斯(Bath). 照片上是收藏在罗马浴场博物馆内的罗马人遗骸。 巴斯共有三处温泉，出水最多的是为罗马浴场提供水源的苏利斯温泉，也称“圣泉”。罗马人将“苏利斯之水”开发为休息和放松的圣地，而不是象大多数罗马定居点那样的驻军城镇。在古代，水被认为是众神的礼物，罗马人深信沐浴具有治疗功效。浴场于古罗马人是一个大型的多功能场所，是社交、娱乐和商业交易的重要场地。照片显示的是圣泉之水流入罗马浴场的地方。 巴斯的泉水为什么是温热的？从地下冒出的热水归功于一种独特的地热现象。在数千年的时间里，雨水慢慢地穿过当地特有的多孔石灰岩，向下穿过地壳，流向其熔融的核心，吸收热量和一系列矿物质，包括钙、钠、镁，以及沿途的钾。根据物理定律，一旦到达约4,000米的深度，加压水就会开始上升，最终富含矿物质的温热泉水(43-46度)通过地底的裂缝从基岩中涌出，以每天144万升的惊人速度上升至地表。 罗马人2000年前建造的大排水沟至今仍然在工作着！温泉水通过古罗马大排水沟流向大浴场或埃文河。在罗马浴场博物馆内你可以看到原始罗马大排水沟。 今天的罗马浴场综合体(Roman Baths)就位于古代浴场的原址，已成为世界一流的博物馆，并保留了古罗马浴场的主要特色：圣泉和罗马浴场，罗马神庙也即苏利斯密涅瓦神庙遗迹，以及罗马浴场出土文物。罗马浴场经过几个世纪的重新开发，今天保留下来的大部分浴场建筑可追溯至十九世纪，但仍有古罗马遗迹的存在。 罗马浴场的各个建筑细节都经过完美设计。露台上排列着维多利亚时期英国总督以及伟大的罗马皇帝的雕像。 布拉杜德国王的雕像因风化而出现凹坑，让人想起布拉杜德与麻风病的关联。 浴场内身着罗马时代服饰的工作人员。 罗马浴场被罗马人使用了300多年，后来随着罗马在英国的影响力减弱而被废弃并衰败。据推测，原古罗马浴场在六世纪就倒塌了。十二世纪当地人在罗马浴场的废墟上重新建造了新的浴场。之后巴斯在中世纪又成为重要的羊毛工业中心。到了公元1600年代中期，巴斯的鼎盛时期衰退，人口骤减。 1687年，国王詹姆斯二世的妻子玛丽王后因不孕不育来到这里沐浴，10个月后生下了儿子。几十年后，玛丽王后的继女安妮女王来到这里沐浴并治愈了痛风。巴斯因此引起英国皇室的兴趣，随后重生为一个度假胜地。 随着几个世纪的流逝，浴场受欢迎程度不断提高，在乔治亚和摄政时代的十八至十九世纪达到顶峰。当时温泉浴的疗效在全国范围内享有盛誉，致使巴斯成为英国最时尚的城市之一。如今，巴斯的罗马浴场是世界上保存最完好的罗马遗迹之一。 罗马浴场博物馆展出了众多珍贵的出土文物。 1727年，考古挖掘发现了一尊罕见的女神苏利斯-密涅瓦的镀金青铜头像。这是该遗址的第一个重大考古发现，是罗马时期不列颠最著名的文物之一，也是巴斯罗马发掘工作的开端。据推测该头像可能来自原本矗立在圣泉旁边的苏利斯密涅瓦神庙内的女神雕像，可追溯到公元一世纪。 苏利斯密涅瓦神庙(The Temple of Sulis-Minerva)山形墙遗迹是巴斯罗马浴场博物馆最著名的藏品。自1790年被发现以来，它吸引了广大学者和公众前来一览它的风采。 山形墙正中央为戈尔贡(Gorgon)的头像，她注视着每个行近神庙的人。关于这一头像的蕴意，人们已热火朝天地争论了两百多年。戈尔贡是传说中的蛇发女妖，居住在遥远的西方，头发是一条条蠕动的毒蛇，任何看到她的人都会变成石头。 然而在罗马浴场博物馆，你看到的戈尔贡却有着一张男人的脸，蛇发间还有一对翅膀(位于10-11点和1-2点的位置)：这是指飞翔的布拉杜德国王吗？ 这块石碑是献给女神苏利斯-密涅瓦的。 原始罗马浴场遗迹。 罗马马赛克地板遗迹。 参观完罗马浴场之后，去它的泵房(The Pump Room)饮一杯被认为益于健康的富含矿物质的泉水。泉水从一个优雅的大理石池涌出。 巴斯的一个备受瞩目的时代是十八世纪。在国王乔治三世的统治下，巴斯于十八世纪发展成为一座时尚宜居的典型的英国风格小镇，与遗留下来的古罗马浴场及中世纪遗迹和谐地融为一体。当时巴斯是极受皇室、贵族、赌徒和浪子欢迎的度假胜地，是英国引领潮流的好莱坞，是富人逃离肮脏城市的宝地。今天我们在巴斯看到的大多数建筑都建于十八世纪，城市景观呈乔治亚时代的新古典主义风格，大部分建筑都是由同样的蜂蜜色巴斯石灰石建造的。 近距离看巴斯石灰石建筑。很多石块呈蜂窝状。 巴斯历史上的一位重要人物是博-纳什(Beau Nash, 1674-1762年). 原名理查德-纳什，他是一位威尔士律师，也是十八世纪英国著名的时尚领袖和花花公子。他最为人所知的身份是作为巴斯小镇的典礼官。他在使巴斯成为十八世纪英国最时尚的度假胜地方面发挥了主导作用。这是位于巴斯皇后广场的博-纳什方尖碑。 纳什也是一名赌徒和好色之徒，以其奢侈的生活方式而闻名，并且有众多的情妇。他曾居住在索克洛斯的一所房子里-现在位于皇家剧院的正门。 作为一个臭名昭著的赌徒，纳什最后负债累累并在贫困中去世。纳什的去世在当时引起了不小的轰动，一位著名作家为其书写了一本传记小说；巴斯市政府为纳什举办了一场精心准备的葬礼。纳什被埋葬在巴斯修道院的中殿。 美丽的巴斯修道院是一座奇妙的呈垂直线的哥特式中世纪教堂，其历史可追溯至1499年，后于1860年进行了全面修复和加工。 乔治亚时期的建筑风格是这座小城优雅的源头。来到这里或许你会明白简-奥斯汀笔下的那些女性人物的优雅魅力是从何处而来。 《傲慢与偏见》的作者简-奥斯汀在巴斯度过了一段短暂却不平凡的岁月(1801至1806年)。她的两部小说《诺桑觉寺》和《劝导》部分以巴斯为背景。巴斯也因此在简-奥斯丁的小说中精彩地永垂不朽。 简-奥斯汀纪念馆很容易辨识，门外一个真人大小的塑像，身着天蓝色的长裙，眺望着远方。《傲慢与偏见》、《理智与情感》、《诺桑觉寺》、《爱玛》等名著让简奥斯汀成为了英国人心目中独一无二的女作家，她的名字也成为了巴斯的一个关键词。奥斯汀旁边的男子是真人。 著名建筑师约翰-伍德父子成就了巴斯的许多杰出建筑，而圆形广场被认作是伍德的巅峰之作。 圆形广场是巴斯最独特的景点之一。这座历史性大型建筑群由三组等长的弯曲联排别墅组成，整体呈圆环形结构。由建筑师老约翰-伍德设计，可惜老伍德在建筑动工后不到三个月就去世了。他的儿子，年轻的约翰-伍德按照父亲的设计完成了该项目。历经14年，圆形广场建筑群于1768年完工。老伍德设计的这个圆形建筑群与英国著名巨石阵(Stonehenge)的布局几乎相同，因为他认为巴斯本身就是一个巨石阵。圆形广场上的建筑群已被指定为英国一级保护建筑。很多名人都曾在此居住过。 借用一张网图显示圆形广场的全貌。 布拉杜德的故事一直是巴斯民间传说中的一个重要部分。布拉杜德的传奇温泉浸泡疗法一直被广泛应用着，更受到约翰-伍德的赞扬。伍德在建筑中融入了许多与布拉杜德国王有关的元素。注意一下圆形广场联排别墅顶部的橡子意雕饰。橡子是布拉杜德的猪最喜欢的食物。 窗户上方排列着宗教符号。 巴斯的城市面积不大，但它却拥有英国最高贵的街道以及曲线最优美的建筑。建于十八世纪、由小约翰-伍德设计的皇家新月楼是一个优雅的弧形建筑群，其房屋的排列呈连绵起伏的梯田式，这是乔治亚风格建筑的又一典范，是巴斯最具标志性的地标。许多名人，包括电影明星尼古拉斯-凯奇和约翰尼-德普都被吸引至此。 从附近的山顶远眺新月楼-在照片中央。 游行花园是一座精心维护的公园，拥有壮丽的景色、许多雕像、历史悠久的磨坊和维多利亚音乐台。不过这里最吸引我的是王子与猪雕像。有趣的是，布拉杜德雕像是1859年建造的，而猪雕像则是2009年加上去的。 游行公园是俯瞰埃文河和普尔特尼桥的绝佳位置。公园内作画的人自成一道风景。 三拱普尔特尼桥建于1774年，为巴斯带来托斯卡纳风情。其建造灵感来自佛罗伦萨的老桥，桥的两侧布满商店和餐馆，是世界上仅有的四座拥有商店的桥梁之一。从河对岸望去，桥优雅的拱门与下游堰上弯曲的瀑布相得益彰。这个场景在晚上灯光照射下显得特别神奇。 普尔特尼桥是巴斯被拍摄次数最多的景点。这座桥是为当时的英国首富威廉-普尔特尼的妻子建造的，她希望在自己的庄园和巴斯镇中心之间建立一条更好的通道。威廉-普尔特尼为巴斯小城以及许多其他项目提供过资金。 步行过桥是巴斯行的必做之事。桥面两侧林立着各类商铺。走在桥上，感觉更象是压马路而不是在过桥。 穿过普尔特尼桥就到了大普尔特尼街。和普尔特尼桥一样，这条要道是由威廉-普尔特尼爵士投资建造的，并以他的名字而命名。宏伟的普尔特尼街是巴斯最宽、最长的街道。风格统一的外墙是经典乔治亚建筑的特征之一。 巴斯街建于1791年，是巴斯最杰出的通道之一。道路两侧是两层高的房屋，拥有双重斜坡的屋顶和离子柱廊。置身于这样的场景，恍惚间似乎回到了几百年前的巴斯。巴斯街经常出现在由历史名著改编的话剧中。 巴斯于1987年成为联合国教科文组织世界遗产城市：它是英国唯一享有此殊荣的城市。巴斯又于2021年作为欧洲温泉小镇而被誉为跨国世界遗产。当你漫步在巴斯街头时，应该不难理解为什么巴斯会获得这些殊荣。小城保留了罗马遗迹，以及中世纪、乔治亚和现代时期的历史。华丽的巴斯石灰石建筑以及乔治亚风格建筑、浪漫的鹅卵石街道和宏伟的罗马浴场等等，无不反映出过去的繁华影像以及巴斯永恒的美丽。 巴斯市中心相当紧凑，最好的游览方式不是预定具体路线，而是轻松漫步看看自己会发现什么。 白鹿旅馆是巴斯有记载的最古老的旅馆，其历史可追溯到1503年。简-奥斯汀曾将其作为《劝导》(Persuasion)中人物的取景地，而狄更斯则在《匹克威克外传》(Pickwick Papers)中将房东摩西-匹克威克塑造得名垂青史。 我们在欣赏客栈外观时，一位当地人走过来对我老公说：“这只鹿很有名。看到它的JJ吗？”他不说我们还真没注意到-鹿的两条后腿之间。 虽然大多数游客前往巴斯是为了欣赏那些著名的景点，但巴斯还有许多令人感兴趣的游客罕至的优美之地。 亚历山德拉公园是欣赏巴斯及其周边乡村景色的最佳地点之一。 旅行不仅仅是观赏美景，它还有着更深一层的涵义：了解当地历史和文化遗产，品尝地方特色佳肴并了解其传统烹调的起源轶事…其实这些对我的吸引力远远超过风景本身。 巴斯不缺餐厅。我们在巴斯的几家餐厅享用了难忘的美食。能让我们在旅行时去同一家吃两顿的餐厅很少，而巴斯的这家海鲜馆是个例外。走进餐馆，你首先看到的是一个开放式厨房，厨师们特别专注地在烹调，香味刺激着食客的味蕾。 它家获得了全英最好吃的炸鱼薯条的殊荣。炸鱼外酥里嫩，名副其实“最佳”。 服务生告诉我们，它家的炸鱼薯条(Fish & Chips)有两种，一种是炸鱼，而另一种则是烤鱼。我们第二次就餐时点了烤鱼，感觉比炸鱼更好吃。 招牌菜-餐馆的名字就是“扇贝壳”。 这家位于普尔特尼桥上小巧的法式餐厅值得推荐。 坐在临窗的餐桌，逐渐暗淡下来的光线为我们的晚餐平添了几许浪漫。看着桥上偶尔走过的路人，听着舒缓的音乐，品着美酒佳肴。我们非常享受这份温馨。 欧式菜泥汤是我的最爱之一。沙门鱼鲜嫩爽口。 主菜牛排，建议半熟至五分熟(rare to medium). 茶室Sally Lunn所在的建筑可追溯至1483年-被认为是巴斯最古老的房屋。餐厅以制作巴斯面包(Sally Lunn bun)而闻名。 据说已传承了300多年，这个松软的大面包约5美元一个，我真的没有被惊艳到。我和老公开玩笑：“我觉得你做的面包不比这个差。” 多数观光客前往巴斯做一日游，而我们在巴斯住了四晚。夜色朦胧中，静悄悄的小镇就好象是我们自己的。不疾不徐的脚步声与历史的回音碰撞，神秘而悠远。 旅行总是能让我感受到愉悦和新奇。而我在任何地方所度过的最好的时光，是在夜幕下的莹莹灯光中和他牵手漫步，一起回忆一天里的种种趣事，一起走过一程又一程的锦华之路，一起笑着看身边这五彩斑斓的世界。 有着层叠的历史渊源和独特的柔和氛围，从天然温泉到标志性建筑，从连绵起伏的山丘到舒适的酒吧，巴斯会令你沉浸在丰富的历史、文化和令人眼花缭乱的景观里。巴斯是英国最繁华也最安全的旅游胜地之一。