<p class="ql-block"> 为全面加强学校食品安全管理，督促学校落实食品安全主体责任，切实保障广大师生的饮食安全。2025年9月8日上午，鹅湖市场监督管理局来青溪中心幼儿园检查学校食品安全，青溪中心小学柳滨校长、青溪中心幼儿园副园长王燕茹陪同检查。</p> <p class="ql-block"> 检查人员分别从食堂食品安全责任制落实、食堂食品经营许可证、食堂从业人员健康证、晨检记录、原料采购、储存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生及食堂内部管理等方面进行了细致全面地检查，并逐一查看了食堂操作间、切配间、消毒间、存储间等区域的安全卫生情况。</p> <p class="ql-block"> 检查组对幼儿园食堂管理和食品安全保障工作给予了充分肯定，食堂内部各项管理制度落实到位，食品原料采购、储存、加工制作能按要求进行，从源头上把好了第一关。检查组也对今后如何进一步抓好食品安全卫生工作提出了有针对性的指导意见。</p> <p class="ql-block"> 此次食堂食品安全专项检查，有效提升了学校食品安全意识，促进食堂进一步重视和落实各项食品安全制度。学校之后将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全常态化工作保持下去，为全园师生营造一个安全健康的校园生活环境。</p> <p class="ql-block">图片编辑：杨静莹</p><p class="ql-block">审核：王燕茹</p><p class="ql-block">签发：柳滨</p>