<p class="ql-block"> 白露,晨光漫过窗棂时,阶前草叶已凝了霜。俯身轻触,凉意顺着指尖漫上来——如《诗经》里“蒹葭苍苍”的时节,总带着这般清透的静。</p><p class="ql-block"> 赤水河谷的茅台镇,秦含章酒业的酒坊该浸在赤水河的雾气里了。秋风吹过酒坊的青瓦,携着粮食发酵的微甜,与白露时节特有的清冽撞个满怀。酿酒的师傅说,此时的水最净,露最纯,连空气里都浮着适合酝酿的因子。新酒在陶缸里舒展,老坛在窖中呼吸,将孟秋的爽气、河水的温润,悄悄揉进琥珀色的酒液里。</p><p class="ql-block"> 启一瓶秦含章美酒,置于餐桌。酒液入杯,先闻得一缕清芬,像蒹葭在风里轻摇;初尝时,一丝白露般的冽意掠过舌尖,转瞬便化做暖流,带着粮食的醇厚与时光的沉香,漫过喉间,熨帖了秋晨的微凉。这酒里,藏着茅台镇的日升月落,藏着秦含章酒业的匠心,更藏着白露独有的韵致——不似夏的燥热,不似冬的凛冽,只以一份温厚,与这清宁的时节相拥。</p><p class="ql-block"> 风又起,吹得榕树轻晃。饮尽杯中酒,暖意从心底漫开。原来白露的“霜”,是为了衬这酒的“醇”;孟秋的“静”,是为了沉淀岁月的“味”。这一杯秦含章美酒,敬蒹葭苍苍的诗意,也敬每一个在时光里安然生长的日子,愿秋安,愿岁暖。</p>