<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作，提高食堂从业人员卫生安全责任意识，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，杜绝食堂卫生安全事故的发生，2025年8月30日我园在开学之际，开展了食品从业人员安全培训会。</p> <p class="ql-block"> 会议要求全体员工三防工作要到位，切实提高安全意识，注重自身安全。提醒食堂工作人员要充分认识到校园食品安全工作的重要性。特别是食堂从业人员应加强有害生物防治，注重厨房环境卫生，严格按照流程加工操作，消除食品安全隐患，维护全园师生的食品安全。</p> <p class="ql-block"> 培训内容涵盖了食品安全管理、加工操作要求、人员卫生要求、食物中毒的常见原因及预防中毒注意事项等方面。详细讲解了食品安全规范操作的重要性，包括食品采购、加工、防止食品交叉污染、预防食物中毒等具体要求。</p> <p class="ql-block">通过此次培训，增强了全体食堂从业人员的食品安全责任意识，提高了从业人员规范操作的能力和水平，为全园师生的食品安全筑牢防线！</p> <p class="ql-block">编辑/习丽花</p><p class="ql-block">审核/赵玉兰</p><p class="ql-block">招生热线：13966733276</p><p class="ql-block"> 13705606560</p><p class="ql-block"> 0551---66732916</p><p class="ql-block">。 2025.9.5</p><p class="ql-block"> </p>