<p class="ql-block">立秋之后便是酿一年份豆瓣酱的最好时节，将精选的豆瓣自然发霉</p> <p class="ql-block">辣味在刀锋下迸发，与姜、蒜粒的辛香、青花椒的麻涩交织成奏鸣曲，当所有调料备好装罐封坛的刹那，仿佛听见历史深处传来人间烟火的低语</p> <p class="ql-block">纯土菜油泡制，鲜香无比，拌饭好吃到不行，炒菜，火锅让你做出大厨的味道</p> <p class="ql-block">自制豆瓣的坚持略显迂回，当挖勺豆瓣酱在热腾腾的米饭上，听见旁边人轻叹"这咸鲜里怎么带着一丝回甘"，便知道那些被阳光舔舐过的陶罐，正盛着比超市货架更隽永的岁月味道</p> <p class="ql-block">我们的纯手工瓦坛豆瓣酱，选材严格，精心调配，不需要复杂的操作，只需一勺，便能将菜肴的潜力激发出来，就是这样一款简单却不失品味的调料</p>