在广州吃早茶

春晓

　　北方人来广州不吃吃广州的早茶，是不是感觉没有来过广州。早上我们来到北京路五月花店东园广州味8楼，品尝一次真正的早茶。广州人的早茶非常精致，他们把普通的食材变成精致到舍不得让人下口的艺术品。好看，好吃，但价格也……。走进大厅场面很让我们刚来这里的北方人震惊，基本上是座无虚席，而且有一个特点，百分之九十是花甲之人，他们静静的，慢悠悠的品着茶，吃着精致的点心，享受着这慢慢静好生活。餐厅门外还有很多的老人在等座位。真有一位难求的感觉。

　　看看大厅的吃早茶人。

　　这是上午九点左右的时候拍下的大厅里吃早茶的人，等我们吃过后，大厅门外排了很多的人在等座位。

　　鸭子们在开会呢，但全部都睡过去了。

　　餐厅一般有红茶、普洱茶、菊花茶、铁观音茶，我们四个人点了一壶菊花茶，每人8元计32元。又点了18份茶点，请朋友们不要惊讶，四个人18份吃的下吗？看看都点了些啥。

这个是酥皮叉烧包。

松化鸡蛋挞。

鲜虾净云呑。

东园虾饺皇。

冲菜芫茜牛肉肠。

X0酱炒萝卜糕。

避风塘虾饺。

蜜汁叉烧包。

翡翠抹茶流沙包。

百合酱香风爪。

冠军香菇烧麦。

干贝珍珠糯米鸡，

柠檬陈皮牛肉丸。

鲜虾红米肠。

金银蒜香排骨。

韭皇鲜虾炸春卷。

椰香木瓜糕。

　　看看一顿早茶消费是多少，我们赶在上午十点四十五分之前结帐，因为这个时间段餐厅打折，所以省不少银子。消费金额605元，打折183.36元。人均消费105.41元。

　　广州人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档。我看到体验到的就是以老年人为主的消费群体，有两位老姐妹两个人一顿早茶消费不足70元，唱茶、聊天、品美食还能增进感情，何乐不为呢。

朋友们，如果你们来广州是否也品尝一下广州的早茶。