九月大连开海季,海鲜又便宜又鲜溜

李群力

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一大早就被早市的吆喝声叫醒,从窗户上一看,人声鼎沸,热闹得很。等不及了,赶紧去淘点鲜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每年到了9月份,是大连人最幸福的一个月。各种当地的海鲜集中上市,价格也是一年中最便宜的时候。本地人固执地认为,哪儿的海鲜都没有大连鲜溜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">市场上问了一下价格,整体降了很多,好多海鲜的价格直接对半。鲅鱼15块钱二斤,梭子蟹前两天还40多呢,今天就20块钱一斤了。老板说,不开海哪有这个价啊!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">早上担心人多没拉小车,但还是挤得人都走不动,好多摊位被围得水泄不通。先选了大连当地的螃蟹——石甲红、海虾。走到一个鱿鱼摊位,当场被一位大姐种草,说刚开海的鱿鱼包饺子最鲜溜,切成丁配点儿韭菜就行,喜欢的再放点肉,忒好吃。这个从来没试过,以前家里包三鲜馅儿饺子,都是韭菜、肉和虾仁,那就试试新鲜的,来了三条。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每年夏天都是大连的旅游旺季,有好多应该是奔着海鲜来的。其实真的喜欢吃海鲜的话,9月份来最好,人少,海鲜品种多,价格还便宜,关键是这个时候的海鲜最鲜溜。</span></p> <p class="ql-block">已经慢慢的被同化成大连人了,说话习惯和饮食都在一点一点的改变。9月1号大连开海,又到了每年的尝鲜季,这么多便宜鲜溜的海鲜,哪能错过</p>