种菜

人在旅途

<p class="ql-block">中国五千年的农耕文明,造就了中国人与土地的不解情缘。我看到过把菜种在阳台上,种在房顶上,甚至种在院子的砖缝里。不过这都太低估了中国人的种菜能力,哪里有中国人,中国人就可以把菜种到哪里去。种到美国去,种到肯尼亚去,种到南极去,甚至冲出地球种到太空去……只要有土地,有阳光,有水,有适合的自然条件,就有中国人种的菜,有时没有条件创造条件也要种,从种菜上就能看到我们中国人身上那种特有的中国精神。</p> <p class="ql-block">我的童年是在内蒙古的军营里度过的,这里的冬季漫长且寒冷,夏季又非常短促,但这并不影响我们家种菜。我记得那时我们住的房子是成排的红砖瓦房,每家房后都分有一片菜地,每到夏天,在爸爸妈妈的辛勤耕耘下,房子后面的菜地里就会呈现出一片生机勃勃的景象。地里种着时令蔬菜,有豆角、黄瓜、西红柿、辣椒……在不远处,我们每家还有一片土豆地。内蒙古气候干燥,而且是沙质土壤,很适合土豆生长,每到秋天,我们家的土豆丰收了,多得吃不完。这时妈妈就会把土豆进行深加工,先把土豆磨碎,沥出浆,除去渣,晒成土豆粉,吃时做成土豆皮,然后凉拌,做成好吃的东北大拉皮儿。</p> <p class="ql-block">记得我在中专当代课老师的时候,在我们学校山脚下就有一大片的荒地,学校老师们像哥伦布发现了新大陆。一下班就带上工具,换上工作服去开荒,这里一巴掌,那里一小块儿,面积不大,但菜的种类却是很丰富。</p><p class="ql-block">我没事儿就喜欢去他们的菜地里转转,看他们种菜,看着杂草丛生的荒地在他们手中变成一块块翠色欲流,生机盎然的菜地,就觉得他们一个个像魔法师,有化腐朽为神奇的魔力。</p><p class="ql-block">他们上班讲台一站是老师,下班背上锄头俨然就成了菜农,即便周末也会开着车来菜地转转,给菜浇浇水,施施肥,认真仔细地翻看每一片叶子看有没有长虫,就像对待自己的学生一样用心呵护着。收获时菜多的吃不完,老师们要么互通有无,要么送给亲戚朋友们吃,或是中午在办公室,有的买肉,有的买鱼,有的拿菜,同一个办公室的老师们在一起聚个餐,分享自己的劳动经验和快乐。</p> <p class="ql-block">我有个医生朋友,工作之余也喜欢种菜。每次见面他都会津津乐道地讲他又在哪里挖了一块地,种了些什么菜,未来打算再种些什么菜。我就很奇怪的问:“怎么总听你在说种菜,什么时候请我们品尝一下你种的绿色蔬菜呀?”他的夫人在一旁不屑地说:“总在种,连种子钱都没吃回来。”朋友自我解嘲地笑笑说:“我又不把种菜当成谋生的手段,只把它当成一种爱好,或是当成一种锻炼身体的方式,乐在其中,你是不会懂的,我享受的是种菜的过程,而不是种菜的结果。”</p><p class="ql-block">每个人心中都有一片属于自己的桃花源,就像这种菜,有的人收获的是菜,有的人收获的却是感受和热爱。</p> <p class="ql-block">苏轼在他的《定风波·常羡人间琢玉郎》中云“试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。”我来云浮断断续续也有五年,就像被放逐岭南的苏轼,我是这里的过客。我没有自己的土地,没有自己的菜园,更没有时间去开荒,但这并不影响我种菜的热情。</p><p class="ql-block">我现在住的房子前有个宽敞的大阳台,阳光充足,我准备充分利用这个空间,也尝试着种点菜。于是我在网上买来种菜的塑料盒儿,买来定时自动喷灌器,还在网上买了发酵好的熟鸡粪,又去附近家具厂讨来一袋锯末,土是我抽空一袋一袋从山上背回来的。利用周末的时间,我在自家的阳台上忙活了一天,把泥土和好、上盆,现在万事俱备,就差最后一步——播种。</p><p class="ql-block">先生是个急性子,他要一下子把盆里都种满菜。我说:“不急,当你没想好种什么时就暂时空着吧,这叫“留白“,宁缺毋滥。再说一次性种满了,等想好要种的菜却没有空地了。而且一次性种太多,菜一下长出来,我们也吃不完,我们还是分期分批种下去,这样就不会浪费了。”先生看我种菜的热情这么高,就说:“要不,我再去买些盆儿回来,把这整个阳台都种满菜。”我坚决反对:“我们小打小闹种种菜是为了怡情,如果种那么多,这样会挤占了我们生活的时间和空间,种菜就会变成一种负担,这样不好。”</p><p class="ql-block">其实每个人心中都有一片自己的“菜地”,在这方小天地里充满生活的智慧和对生活的感悟。在这里只要你愿意付出,总会有收获。其实有时我们做某一件事并不是为了追求事情的结果,而是为了享受参与的过程,和一种生命的体验感。</p> <p class="ql-block">这是我种的小白菜和韭菜,常喜欢驻足欣赏这阳台上的一抹绿,它长在阳台上,也长在我心里。</p>