【养生经验】营养均衡，微量护航

珊花烂漫

文字 ：珊花烂漫

美篇号：2420036

图片：自拍+网络

午后，我正沉浸在余华的《活着》里时，手机传来熟悉的提示音。点开一看，是闺蜜玫发来的歌曲链接，红蔷薇的《健康快乐陪伴每一天》。她总记着我喜欢听歌，遇到合心意的旋律，从不吝啬分享。戴上耳机，红蔷薇甜美轻柔的声线在耳畔缓缓流淌：“让快乐铺满人生的路，善待自己走好每一步……”循环的歌声里，我的目光落在客厅储物柜那排整齐的维生素瓶上，思绪忽然飘回七年前那个雨后的清晨。

2018年的夏天多雨，空气里总裹着潮湿的水汽。一天，我像往常一样早起晨跑，刚拐过小区外的石板路，脚下突然一滑。前一晚的雨水积在石板缝隙里，竟让我整个人重重摔在地上。右脚传来的剧痛瞬间让我冷汗涔涔，尝试起身时，脚踝处的麻木与刺痛交织，连带着小腿都无法动弹。去医院检查时，医生拿着片子皱着眉说：“脚踝移位，骨头碎了，马上手术。”

那半个月的住院时光，如今想起来仍觉得痛苦漫长。病房的白墙映着窗外的绿树，却照不进我心里的焦躁。手术后的右腿被固定着，连翻身都要小心翼翼，吃饭、洗漱全靠家人照料。

出院后，轮椅成了我的“代步工具”，两个月后，轮椅换成拐杖，一拄就是半年。每当看到别人轻松走路、跑步，我总会低头盯着自己的右脚，心里满是后怕。医生说再晚一点治疗，或者恢复不好，恐怕会落下终身不便。

也是从那时起，“健康”这两个字，不再是挂在嘴边的口号，而是沉甸甸的警钟，敲醒了我对身体的忽视。

康复期间，闺蜜常来看我，聊起养生话题时，总绕不开“营养均衡，微量护航”的话题。有位研究营养学的同学，还特意给我带了本手册，翻到微量元素那一页时，他指着文字说：“你别小看这些‘小东西’，维生素、矿物质这些，虽然每天需要的量不多，但少了它们，身体就容易出问题。”那时我才知道，自己以前总偏爱重口味的饭菜，蔬菜水果吃得少，连早餐都常常应付，长期下来，身体早已处于“营养失衡”的边缘。

从那以后，我开始学着调整生活习惯。早餐不再是随便啃个面包，而是煮一碗杂粮粥，搭配一个鸡蛋和一小碟凉拌蔬菜；午餐和晚餐注重荤素搭配，每周特意买些深海鱼、豆制品，补充优质蛋白和微量元素；家里的零食也换成了坚果、水果，取代了以前的薯片和糖果。更重要的是，同窗好友提醒我，随着年龄增长，身体对微量元素的吸收能力会减弱，单靠饮食可能不够。于是每年换季时，我都会去药店购置适合家人的维生素，自己每天饭后吃一片，也不忘提醒老伴和孩子按时补充。

偶尔和营养专家同学聊天，他还会调侃：“现在你可比我懂养生了。”我笑着回复：“都是摔过一跤才明白，平淡日子里的健康，才是最该珍惜的福气。”确实，那些曾经被我忽略的“微量”营养，如今成了守护健康的重要力量。它们不像山珍海味那样惹眼，却像春雨润物般，一点点滋养着身体，让我们在寻常岁月里，能安稳享受每一个阳光灿烂的日子，感受烟火人间里最真实的幸福。

如今七年过去，我的右脚早已恢复如初，晨跑的习惯也捡了回来，只是比以前更注意天气和路况。每次晨跑回来，喝一杯温牛奶，吃一片维生素，看着储物柜上的那排维生素瓶，心里总觉得踏实。就像红蔷薇在歌里唱的“要健康陪伴每一天”，这份健康，不是靠轰轰烈烈的养生计划，而是藏在一日三餐的均衡里，藏在每天补充的微量营养里，藏在对身体细微的呵护里。