<p class="ql-block">濮阳新闻：濮阳市广播电视台提供</p> <p class="ql-block">秋意渐浓，濮阳市老干部大学烹饪教室内却热气蒸腾，洋溢着别样的温暖。9月3日下午，烹饪三班的学员们围坐讲台前，目光紧随着掌勺讲师于道成的一举一动——他正现场演示豆豉蒸排骨与蛋黄脆金瓜的制作技艺，香气四溢，令人垂涎。</p> <p class="ql-block">短视频△</p> <p class="ql-block">“排骨需提前腌制入味，金瓜要裹匀咸蛋黄酱！”于老师一边讲解，一边娴熟操作，刀起锅落间尽显大师风范。学员们或屏息凝神观摩，或奋笔疾书记下要点。教室里除了锅铲轻响，便是纸笔摩擦的沙沙声，仿佛一场关于味觉与技艺的庄严仪式正在上演。</p> <p class="ql-block">特别的是，市摄影家协会的高自义老师多次扛着摄像设备全程录制，将每一个细节都定格为影像，课后分享至班级群，方便学员随时回顾、反复揣摩。这份用心，让课堂的香气不止停留在舌尖，更延续在课后的生活里。</p> <p class="ql-block">这已是老干部大学连续多年开设烹饪课程，目前共设有4个班级，近200名银发学员在此精进厨艺、切磋交流。课堂不仅是技艺的传授，更是情感的交融。当教学进入尾声，最令人期待的品尝环节如约而至——金黄酥脆的南瓜块与酱香浓郁的排骨刚出锅，便引来阵阵赞叹，满屋飘香。</p> <p class="ql-block">责任老师：尹庆恩</p><p class="ql-block">掌勺老师：于道成</p><p class="ql-block">摄影摄像：陈万春 高自义</p><p class="ql-block">班主任：李海军 王华</p><p class="ql-block">审核：杨晓利</p>