2025中国国际咖啡展(一)

米雪飞扬

<p class="ql-block">8月29日至31日,中国国际咖啡展览会(CAFE SHOW CHINA 2025・北京)在北京国家会议中心举办。作为咖啡茶饮供应链领域的知名企业,威士特集团携全品类产品矩阵与“陶诗奇杯”世界调饮师大赛重磅参展,凭借“优质供应链展示+专业赛事联动”的创新模式,吸引超万人次行业观众深度互动,不仅刷新历届观展纪录,更以全链条服务能力与行业价值成为本届展会的核心焦点。</p> <p class="ql-block">深耕行业多年的威士特集团,此次集结了旗下TOSCHI陶诗奇、CAGLIARI咖啡家里、咖啡时CaffèSi、ORINK奥力刻等核心原料品牌,及ELEKTRA艾丽卡、柏翠、咖尼克斯等设备品牌,构建起覆盖“原料-设备-应用”的沉浸式展示场景,全面诠释一站式供应链服务能力。</p><p class="ql-block">其中,意大利进口品牌TOSCHI陶诗奇的表现尤为亮眼,其30余款风味糖浆体验区每日提供超600杯融合咖啡、茶饮、鸡尾酒的创意试饮,冷压萃取工艺与天然原料配比带来的高风味还原度,获得连锁茶饮品牌采购团队的一致认可。</p><p class="ql-block">意式植物基ESSENZA系列现场制作的GELATO因其特殊的特性,单日派发量突破2500份,直接带动餐饮渠道冰淇淋定制订单环比增长40%;继上海展首发后再度亮相的柠檬、草莓风味利口酒,以意大利传统酿造工艺的酸甜平衡口感,被调酒师评价为“兼具风味层次与意式正统性”,成为跨界调饮的热门之选。</p><p class="ql-block">在咖啡原料板块,CAGLIARI咖啡家里的有机咖啡豆凭借南美高海拔产区原料优势与标准化烘焙工艺,日均接待品鉴量达300杯,多家高端精品咖啡馆现场签订年度采购协议;咖啡时CaffèSi展示的意大利原装红、绿、蓝花三款精品豆,分别对应花香、坚果、巧克力三大风味维度,精准匹配不同消费场景需求,促成多个现场签约。</p> <p class="ql-block">文字来自网络</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片为自己拍摄</p>