科学小侦探:揭秘饮料中的"魔法颜料"

叶晓敏

<h3>突然想起有一次,妈妈说起过一个问题&quot;喝完芬达之后舌头会变成橙色&quot;<br>今天,我刚好可以化身科学侦探,用厨房里的材料揭开饮料色素的秘密!</h3> <h3>我的实验过程是:<br>1.准备4个玻璃杯,分别标记为为A/B/C/D<br>2.同一瓶子的鲜榨橙汁×2,分别倒入A/B杯(各100ml)</h3> <h3>2.同一灌的芬达汽水×2,分别倒入C/D杯(同样各100ml)</h3> <h3>4个杯子,爸爸说:其中两个杯子可以叫做“试验组”,另外两个交做“对照组”。</h3> <h3>将无纺布折叠,分别放入A杯和C杯</h3> <h3>A杯橙汁:依旧是饱满的橙黄色,无纺布仅吸附果肉</h3> <h3>A杯芬达:从&quot;橙汁&quot;变&quot;柠檬茶&quot;,底部有橙色絮状物</h3> <h3>B杯/🍊D杯(对照组):颜色无变化<br></h3> <h3>由此,我们可以得出的实验结论是:<br><br>鲜榨橙汁的天然色素具有稳定性,而芬达这一类的碳酸饮料的鲜艳颜色主要来自人工色素。<br><br>实验告诉我们:颜色越鲜艳的饮料,可能含更多人工色素,同学们每日摄入量应严格控制。</h3>