<p class="ql-block"> 为进一步加强学校食品安全管理，切实保障学生用餐健康与营养。近日，郑州二中党委书记孟天义、校长韩光带领学校相关领导及高一骨干教师，赴河南禾豆坊食品有限公司开展实地考察调研，以“零距离”监督、多次反复试吃密织学生饮食安全网。</p> <p class="ql-block">学校党委书记、校长考察禾豆坊食品有限公司</p> <p class="ql-block">禾豆坊公司食材展示</p> <p class="ql-block">烹饪工艺标准化</p> <p class="ql-block"> 校领导和老师们严格按照食品安全管理标准，先后深入禾豆坊公司的食材检测室、原料储存仓库、烹饪操作间、分装车间及冷链配送区，对各环节进行细致检查。</p> <p class="ql-block">标准化车间</p> <p class="ql-block"> 学校领导要求企业务必把好“源头关”，确保米、面、油、肉、菜等原料均符合国家食品安全标准，强调每一份餐食都要经得起检验；在配送环节，详细询问餐食保温措施与配送路线规划，确保学生能吃到热乎饭、放心饭。</p> <p class="ql-block">孟书记详细询问学生餐事项</p> <p class="ql-block">学校领导、老师参观考察公司情况</p> <p class="ql-block">高一年级老师认真了解情况</p> <p class="ql-block">校领导听取公司报告</p> <p class="ql-block"> 为进一步压实责任、严把质量关，座谈会后，校领导与教师代表还现场开展试餐环节，以 “学生视角” 对餐食进行全方位查验 —— 从餐食上桌时的温度是否达标、口味是否符合学生接受度，到食材的新鲜度、口感与品质，每一项都细致核对、逐项记录。这一务实举措，用 “亲身体验” 为学生用餐安全筑起了一道坚实且温暖的防线。</p> <p class="ql-block">孟书记带领老师们试餐</p> <p class="ql-block">健康美味、营养均衡的学生餐</p> <p class="ql-block">高一老师反复多次试餐</p> <p class="ql-block">孟书记和餐饮公司反复沟通，确保用餐安全</p> <p class="ql-block">试餐后，孟书记对学生餐工作做出指示</p> <p class="ql-block"> 此次实地考察，既是我校以“崇智”之思细化配餐监督、用专业视角筑牢安全防线的具体实践，也是以“求真”之心对接企业、摸清餐食全流程的务实行动，更搭建起校企协同守护学生健康的沟通桥梁。未来，我校将始终秉持“行稳致远”的理念，持续关注学生用餐体验，以扎实举措守护学生“舌尖上的安全”，让饮食保障与育人初心同频，为学生健康成长保驾护航。</p>