中国避暑之都之印象（二）‍民族．民情、民俗、民风

争鸣

民族是特定地域的文化标志，民情是社会基础，民俗是文化内核，民风是外在表现。来到贵州就应该多方面了解贵州。除了眼看耳听，网上查阅，当地的博物馆是必去的。贵州最著名的三个博物馆是贵州省博物馆、贵州省民族博物馆和贵州省地质博物馆，均为国家一级博物馆，分别以综合性历史文物、少数民族文化和地质古生物为特色。

贵州省博物馆位于贵阳市观山湖区，是全省规模最大，藏品最丰富，也是唯一的综合性博物馆。博物馆紧邻着贵州省图书馆和贵阳市少年儿童图书馆。

博物馆馆藏8万余件文物，涵盖史前化石、夜郎青铜器、民族服饰等，其中苗族服饰库和银饰库全国第一。整个博物馆以“多彩贵州”为主题，分为四个部分：“民族贵州”、“古生物王国”、“历史贵州”和“黔山红迹”。

贵州省民族博物馆位于南明区，对面就是贵阳市的地标广场：筑城广场。＂筑＂为贵阳简称。广场上建有＂筑韵＂雕塑，长60米、宽48米、高28米，由8个巨大的芦笙组成，其中每两个芦笙为一组，分别架设在东南西北四个方向，很有民族特色。

博物馆以展示贵州18个世居民族文化为主，藏品涵盖传统服饰、银饰、面具、生产生活用具及民族文献古籍等，总数超1.6万件。常设展览包括《贵州民族风情展》和《贵州少数民族文物精品展藏》，重点展示苗族、布依族、侗族等少数民族的特色文化。

由上可见，贵州民族特色鲜亮，民族聚居呈现“大杂居、小聚居”特征。如西江千户苗寨‌，是中国最大苗族聚居村寨。 ‌‌肇兴侗寨‌，拥有世界罕见的鼓楼建筑群和多项国家级非遗。布依族在贵州聚居约有210万人，占据了全国布依族人口的绝大多数。册亨县‌，被誉为“中华布依第一县”，以布依戏等文化闻名。全国水族人口约为42万，其中93%都生活在贵州，其民族特色主要体现在国家级非遗马尾绣、世界最长传统节日端节、特色饮食文化及独特语言文字等方面。在贵州这片神奇的土地上，民族风情与文化底蕴交织出一幅绚丽多彩的画卷。这里，不仅汇聚了苗族、土家族、布依族、彝族等多个民族的独特风情，更在服饰、语言、习俗和建筑等多个领域展现了文化的多样性。而各民族之间的和谐共生与相互交融，共同推动了贵州文化的繁荣与发展。同时，这些深厚的文化底蕴也为贵州的旅游文化注入了独特的魅力，吸引着无数游客前来领略这片土地的独特风情。

都说贵州民风整体呈现热情淳朴、重情好客的特点。其实要了解和判断一个地方的民风，核心是通过观察日常细节和直接互动体验，而非依赖单一标签化信息。

我旅行时喜欢祥细了解当地的风土人情，这就不免会主动与当地人接触。比如，我对贵州繁多种类的火锅感兴趣，但你总不可能一一品尝。因此，在店堂内外或在街头巷尾，我会向围锅聚餐的人们了解和请教，特别是听口音或凭穿着举止感觉是当地人时。贵州人的热情和淳朴是扑面而来的。他们不但有问必答，而且不厌其烦，倾其所知，甚至邀请你一起围坐品味。店家更是祥细介绍，比如酸汤鱼的酸汤是怎么制作的，豆米和豆豉有什么区别。

在外旅游基本都会听到游客吐槽旅游景点的餐饮价格。在青岩古镇，中餐期间，我随意走进了一家装饰较为考究，人气也较旺盛的店家。按照店内广告提示，我点了一份当地特色名点的套餐。两个人58元钱的消费当真不贵，且食品质量和味道甚为满意。

在天河潭景区，路边小摊卖的玉米又大又白又糯且刚出锅不久的，两个才卖5元钱，真是良心价。

在贵阳万象城，遇见被誉为贵州小吃第一名的丝娃娃风味店。丝娃娃：薄如蝉翼的米皮包裹十余种时令素丝（折耳根、酸萝卜、黄瓜等），淋上酸汤或冰梅酱，形似襁褓婴儿。就凑热闹排了半个多小时队，然后被引入一幽雅卡座，并沏上一壶免费红茶。因我们两人先前实在吃的太撑了，就点了份丝娃娃。服务员端上丝娃娃和一壶酸汤，并介绍盘中素丝吃完了可去服务台随意添加。这么好的环境，这么周到的服务，又能品尝这么精致爽口富有地方特色的食物，一份才20元钱，还可以随意吃，真是太便宜了，并且服务员也没对我们另眼相待。但我自己都不好意思久呆，赶紧给后面排队的食客腾位吧！

在花果园海豚广场美食城就餐，见餐桌旁有非遗炒饭：怪噜饭‌，红亮红亮的甚是诱人。但我们桌上已点的够多了，再点肯定浪费。于是，我试探地问服务员能否给我一调羹尝尝味道即可？服务员二话不说，转身就给我端来一小碗，贵州人就是这么实在！

在夜郎谷游玩，因拍摄较多，突然发现手机快沒电了，就试探问景区内一店家老板，能否让我充一下电？老板是一小伙，立马说可以，并还特意接上电板拉出来让我坐着边看手机边充电，真有种宾至如归的感觉。

在街边偶然拍到的店家的两条广告，也许可以从一个侧面反映当地的民情民俗民风。

当然，任何一个地方都不可能十全十美的。贵阳地铁十分便利，因此几乎每天我都是乘坐地铁出行。我经常发现，上车时，车内的人还未出来，车外的人就急着往里挤；车内有抱小孩的乘客，但让座的还是不太多。另外，斑马线车让行人还是比较欠缺的。