2025.8.29 餐桌上的七夕

白桦林

<p class="ql-block">   餐桌上的七夕</p><p class="ql-block"> 七夕,年轻人的派对,中年人的旅游,老哥几个小酌,姐妹们相约。每家每人的七夕都有不同形式的演绎,我的七夕尽享老伴的厨艺。</p><p class="ql-block"> 晨雾还没有消散,风挡玻璃上还留着哈气,老伴就赶去张各庄早市,买回来鳎目鱼仔(我最喜欢吃的炸鱼)。鳎目鱼做起来有点费事,先要清洗扒皮,再用盐腌制。烹饪时,锅里放少许油,把裹好面的鱼一条条摆放在锅里,再用中火煎制。别小瞧,这可是个技术活,做的好一条条鱼外表焦黄,外酥里嫩,做不好,“包公”就上演了。他做这种饭菜,我自然休息,因为我不会做。炸鱼自然要搭配玉米面发面饼子,吃起来香香糯糯。</p><p class="ql-block"> 老伴在厨房忙活的时候,我才发现,他还买了我最爱吃的大黄桃和雪花梨,哈哈,难道他平时连星期几都不知道,却知道今天是啥日子吗,怎么感觉“怪怪的”?</p><p class="ql-block"> 古人葡萄架下看鹊桥,空悲切。</p><p class="ql-block"> 今天手把炸鱼话七夕 ,享美味。</p><p class="ql-block"> 古稀之年厨房真情在,老伴忙。</p><p class="ql-block"> 饭后老伴吃梨我咬桃,乐其中。</p>