《中华食养》[九]【黑米银耳红枣粥】

薛大元

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><i>【黑米银耳红枣粥】</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><i>【用料】:</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"><i>黑米100克、10克、10枚;</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><i>【做法】:</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"><i>♧1. 黑米淘洗干净,提前浸泡一晚上;银耳用清水泡发撕小块;红枣洗净,去核,撕小块;</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"><i>♧2. 将黑米、银耳、红枣同放入高压锅中,加水适量,煮粥,煮熟即可食用。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"><i>此粥具有很好的滋补功效,益脾胃、适会慢性病患者。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><i>泡脚方</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"><i>花椒,咱们买点四川的花椒,也叫川椒,每次用12克,肉桂6克。喝的那个陈醋一大勺。买那个山西的老陈醋,把肉桂、花椒都给文放在一个这个纱布口袋里给它装好。放砂锅里边半锅水,先泡半小时,泡好了倒陈醋,大火煮开,再小火煮十分钟。这里花椒能够去湿,肉桂能散寒,陈醋主收敛,防止咱们阳气外散。所以这个泡脚方您一定要经常泡,同时再配上配方奶。</i></b></p>