<p class="ql-block">为庆祝学成饭店40年店庆,学成饭店后面田里种了“店徽”彩稻。</p><p class="ql-block">成功的徽标设计,无不做到至简至洁,内函丰富,信息量大,端庄大方。</p><p class="ql-block">比如铁路徽标:1、是蒸汽机车火车头和铁轨的横切面;2、组成“工人”二字。</p><p class="ql-block">再比如“学成饭店”店徽:1、一只游动的鸭子;2、兰学成的“兰”字。</p><p class="ql-block">下面两横,既是鸭翅,也象水波,增加了动感。而且组成了“兰”字下面两横。</p><p class="ql-block">这是讫今为止,“学成饭店”最大的一个徽标。而且是鲜活的、有稻花香的、生长着的、有生命力、变幻的。</p> <p class="ql-block">学成饭店</p><p class="ql-block">在云南,学成饭店品牌过硬,名声响亮,真正是∶</p><p class="ql-block">美名传三迤</p><p class="ql-block">鸭香飘四季</p><p class="ql-block">学成饭店耗时数年,耗金逾百万,采遍长江黄河,三山五岳,七大洲四大洋,南极北极的水土(就差几克月壤了),打造了天下第一炉。是一种精神寄托,是一种圆梦行动,是一个文化品牌,更是一种象征意义。学成饭店最大胆、大气、异想天开、奇思妙想、惊世骇俗的三句口号或宣传句∶其一,北有全聚德,南有兰老鸭。其二,拒开超额发票。其三,吃完有奖。学成饭店个人所获奖项及荣誉∶2007年6月,在学成饭店举行了盛大的拜师仪式。兰学成按照传统拜师礼仪,正式拜宜良烧鸭第三代传人杨德春先生为师,成为宜良烧鸭第四代传人。2011年10月,厨师长樊成砚被第四届全国中餐技能创新大赛组织委员会评为“全国中餐技能创新优秀厨师”。2012年1月,董事长兰学成被政协宜艮县委员会评为“2012年热心公益事业委员”。2012年,董事长兰学成被昆明市非物质文化遗产保护中心授予“非物质文化遗产﹣宜良烧鸭传承人”称号。2013年,餐厅经理李庆华荣获云南省商务厅授予“云南省餐饮工程优秀餐服人员奖”。</p><p class="ql-block">学有所成,大地扎根。</p><p class="ql-block">精研烹饪,服务众生。</p><p class="ql-block">地址∶宜良县昆石旅游线宜良段</p><p class="ql-block">电话∶0871-67525938 0871-6752548</p> <p class="ql-block">学成饭店声誉,享誉滇省。在当今,进店吃饭还要排队叫号,也只有学成饭店了。一张餐桌,最高纪录是一天内接待了8起就餐的客人。真正是:</p><p class="ql-block">学有所成,开个饭店。</p><p class="ql-block">名传三迤,香飘四季。</p> <p class="ql-block">富丽堂煌,端庄大气。饭店打造得象宫殿。</p> <p class="ql-block">学成饭店有万余“福”字,人称“万福楼”。</p> <p class="ql-block">八个鸭炉</p><p class="ql-block">宜良餐饮界的一位领军人物兰学成说∶“很想在餐饮界提一个倡议∶宜良境內之烤鸭店,可以有七个鸭炉,也可以有九个鸭炉,不可以有八个鸭炉。有八个的,把它砸烂一个。”“为什么?”“因为我恨小本子,所以不准有八个鸭炉(八格牙路)。</p> <p class="ql-block">学成饭店外景:</p><p class="ql-block">绿树已成荫,</p><p class="ql-block">四方来嘉宾。</p><p class="ql-block">大地纳喜庆,</p><p class="ql-block">蓝天过白云。</p> <p class="ql-block">2017,欢庆花街节。</p> <p class="ql-block">学成饭店三十周年店庆。</p> <p class="ql-block">同上。</p> <p class="ql-block">天下第一炉:学成饭店耗时数年,耗资数百万,采遍长江黄河,五湖四海,南沙西沙,三山五岳,珠峰昆仑,七大洲四大洋,南极北极的水土(就差几克月壤了),外加金银、五谷,采用古青铜铸造模弍,打造了天下第一炉。炉成犹如复古文物,古色古香,纹饰惊世。每天中午、下午各开炉烧十二只烧鸭,以十二属命名,全天烧二十四只,皆免费赠送。开炉时钟鼓齐鸣,汉服古香,裙裾飞扬,颂词洪亮,仪式感十足,观者如堵,蔚为大观,网红爆棚。</p> <p class="ql-block">学成拜师。</p> <p class="ql-block">真正的生态鸭</p><p class="ql-block">鸭声阵阵,清流滚滚。</p><p class="ql-block">宜良大美,学成春深。</p> <p class="ql-block">用上图由AI生成的小视频,鸭子游动起来了。</p> <p class="ql-block">南极之行:为了打造天下第一炉,学成一次到北极、两次到南极取水土。</p> <p class="ql-block">AI由上图生成的新图:一人挥舞,一人欢呼。</p> <p class="ql-block">为了质量,学成饭店厨房用辣椒自采摘自分捡自加工,甚至自腌糟辣子。</p> <p class="ql-block">Al生成的视频。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(古讷的美篇《学有所成,开个饭店》2025年8月28日于滇中宜良)</p>