广东早茶

星河入梦

<p class="ql-block">清晨的阳光透过窗棂洒进餐厅,我坐在靠窗的位置,面前摆着一只白瓷碗,深褐色的酱汁浸润着鸡爪,泛着诱人的光泽。旁边还有一把透明的玻璃壶,盛着温热的茶水,袅袅香气在空气中缓缓散开。桌上整齐摆放的餐具和精致的食物,让人不自觉地放慢了节奏,沉浸在这份属于早茶的宁静与惬意中。</p> <p class="ql-block">不一会儿,服务员端上一盘金黄酥脆的糕点,摆在我面前的白瓷盘中,散发着诱人的香气。旁边还放着一只竹制蒸笼,热气腾腾,隐约可见里面藏着的美味。阳光洒在桌面上,整个场景宛如一幅画,将传统的中式早餐描绘得生动而温暖。</p> <p class="ql-block">透过窗,城市的高楼在晨光中若隐若现,橙色的窗帘轻轻摇曳,仿佛在迎接新的一天。桌上摆满了各式各样的点心,色彩斑斓,形态各异,每一口都带着地道的风味。我夹起一块小巧玲珑的虾饺,轻轻咬下,鲜美的汤汁在口中迸开,仿佛唤醒了沉睡的味蕾。</p> <p class="ql-block">蒸笼里还藏着一道秘制排骨,金黄的酱汁包裹着肉质鲜嫩的排骨,香气扑鼻。每一口都带着微微的甜味与酱香的层次,让人忍不住一块接一块。蒸笼的竹香与排骨的浓郁交织在一起,仿佛将人带入了老广州的街头巷尾。</p> <p class="ql-block">这个绿色的。就是客家菜最出名的酿三宝之一。而旁边那一笼透明的蒸饺,皮薄如纸,隐约可见里面的馅料,仿佛在诉说着厨师的匠心独运。</p> <p class="ql-block">最让我惊艳的是一盘造型别致的兔子点心,它们静静地卧在烟雾缭绕的盘中,旁边点缀着一朵粉色小花,仿佛童话中的场景。我轻轻夹起一只,它柔软的外皮带着淡淡的甜香,仿佛将人带回了童年的午后。</p> <p class="ql-block">餐厅内灯光柔和,吊灯的圆形设计与整体装潢相得益彰,营造出一种现代与传统交融的氛围。人们三三两两地围坐在桌旁,低声交谈,笑声在空气中轻轻飘荡。我望着眼前的茶具,心中不禁感叹:广东的早茶,不只是美食,更是一种生活的仪式感。</p> <p class="ql-block">它们整齐地排列在木质托盘上,仿佛是大自然馈赠的艺术品。我轻轻拿起一块,入口的瞬间,清新的味道在舌尖绽放,仿佛唤醒了整个清晨的活力。</p>