<p class="ql-block">这款老妈牌酸梅汤，简直是消暑生津的扛把子😀</p> <p class="ql-block">取出料包中的原料</p> <p class="ql-block">认识原料</p> <p class="ql-block">熬制酸梅汤，乌梅和山楂是灵魂</p> <p class="ql-block">精选山楂</p> <p class="ql-block">酸梅汤的熬制方</p><p class="ql-block">步骤一</p><p class="ql-block">先把食材取出，用冷水迅速洗去浮尘，然后将食材放入碗中重新加冷水(注意是冷水)浸泡30分钟(桂花不用浸泡)</p> <p class="ql-block">步骤二</p><p class="ql-block">将浸泡好的食材捞出放入无妨布袋内，并和步骤一浸泡的水一起倒入锅中，再加些清水至3000毫升左右</p> <p class="ql-block">熬制酸梅汤不能使用铁锅，酸梅汤是酸性物质，会和铁发生化学反应影响口感，我一般用砂锅煮</p> <p class="ql-block">步骤三</p><p class="ql-block">大火煮开后，转小火煮30分钟。关火后，加入100~150克黄冰糖，待余温把冰糖融化饮用更佳。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">步骤四</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">扔掉纱袋里的原料，只取汤汁。</span>冷却至常温后，撒上桂花，放入冰箱后冷藏</p> <p class="ql-block">一杯冰镇酸梅汤下肚，冰凉振齿，口舌生津，喉咙舒服🍃</p> <p class="ql-block">夏天一定是各种饮料的天下😜有些饮料越喝越渴，肚子都撑了，嘴里还是干的😩</p> <p class="ql-block">孩子们爱喝😘我就隔三差五地煲一锅出来，比喝外面卖的各种饮料强太多了😄</p>