药用真菌 、灵芝

【山茱萸】

　　灵芝，是一种大型真菌。全世界共发现有近200种野生灵芝，中国发现并载入《中国灵芝图鉴》中的有104种，是灵芝种类及数量分布最丰富的国家。

灵芝一般在夏秋季生于栓皮栎林中枯死树木或腐烂枝叶堆积形成的地上。子实体木栓质坚硬。灵芝大多有菌柄，菌根侧生，或偏生，有些则没有菌柄，直接生长在朽木上。菌盖扇形、心形、半月形或近圆形等。灵芝有一年生、二年生至多年生，因种而异。

灵芝以子实柄短，肉厚，无虫蛀，菌盖的背部或底部呈淡黄色或金黄色者为最佳，子实体边缘淡黄色的生长线刚刚消退，尚未弹射出孢子粉的灵芝品质最好。

　　我国古代文献中，灵芝的文字记载最早见于东汉时期的《神农本草经》，其后，东晋葛洪的《抱补子》、唐朝苏敬的《新修木草》、宋代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明朝李时珍的《本草纲目》等著作均在《神农本草经》的基础上进一步补充，修正了有关灵芝的论述。古代儒家学者把灵芝称为“瑞草”或“瑞芝”，认为它是吉祥、如意、富贵、美好、长寿的象征，民间也流传着很多关于灵芝的传说，形成了中华文化中特有的灵芝崇拜。

　　灵芝文化，起源于远古，神圣于先秦，祥瑞于汉唐，仙化于道教，普及于明清，并影响整个东南亚文化圈。

在古代，“芝”是一个统称，泛指神奇，珍稀的真菌生物，灵芝（赤芝）是其中最具代表性，最被推崇的一种。

《列子.汤问》记载了“朽壤之上，有菌芝者”，说明当时人们已经观察到这种生长在腐木上的生物。

《神农本草经》是灵芝文化地位的奠基之作，它将灵芝列为“上上药”，位于365种药材顶端，无毒，久服延年益寿。

祥瑞与政治象征（两汉时期），汉代盛行“天人感应”，灵芝，因其罕见，奇特的外观和《本经》赋予的神奇功效，被高度政治化和神化。

天降祥瑞，史书中频频记载，每当有圣明君主（如汉武大帝）在位，天下太平时，就会有灵芝在宫廷或名山被发现，被解读为上天对皇帝德政的认可，是“王道”的象征。

道教与修仙，灵芝是仙人的食物，如麻姑献寿的神话故事。也是修仙的必备丹药，帮助修炼者脱胎换骨，羽化登仙。如八仙，其传说中也常与灵芝有关。

李时珍的《本草纲目》对前朝关于灵芝的记载进行了梳理和总结，虽然他对“久食成仙”的说法持批判态度，但依然肯定了㚑芝的滋补强壮功效，称其“疗虚劳”。

灵芝文化不仅限于中国，也深刻影响了周边国家。如日本、韩国称灵芝“霊芝”或“万年茸”，同样视为吉祥，长寿象征，并在传统医学（汉方）中使用。

　　最初知道灵芝，是因了白娘子。《白蛇传、盗仙草》中，白娘子前往峨眉山（一说 昆仑山）盗取能起死回生的千年仙草，救活了许仙。这个仙草，便是灵芝。灵芝的别名很多，如赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝…其实，灵芝叫什么不重要，重要的是，它救活了许仙，是值得高兴的事。光阴茌苒，我也早就过了相信传说的年龄，而且，我再也无法如从前那样为白娘子救活许仙而兴高采烈了。婚姻如同鞋子，只有穿鞋人知幸福与否。

传说已远，但传说中的灵芝并未走远，只是渐渐褪去神秘色彩，还原出作为药材的本来面目，并受到越来越多人的青睐。

　　我吃过10多公斤野生灵芝，那是1980年8月下旬我随同参入“陕西省农业自然资源和农业区划”调查。去巴山北坡平利县大贵、三阳区的途中，发现一片栓皮栎林下生长着许多野生灵芝，我们每个人都采得约三公斤灵芝，因当地不通公路，下乡村都得步行，有时候一天要走二十多公里路程，体感疲惫，坚持服用灵芝，果真解乏，能吃能睡能走，精神壮态好了许多。

　　云芝类的彩色云芝与灵芝的形态相差较大，但分布极广，在药用方面的研究，表明具有显著的保肝护肝和抗癌作用，中国、日本等国已用于临床。

　　现代医学研究证实灵芝具有抗肿瘤，增强免疫力，降血糖，保护肝脏，抗炎、降血脂，抗凝血等药理作用。《中华人民共和国药典》2015年版中关于灵芝性味归经记述如下：灵芝甘、平。归心、肺、肝、肾经。功能与主治：补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，内分泌失调，虚劳气短，不思饮食等。

　　灵芝从山野间珍稀药材，成为代表天命和王权的政治工具，再回归到民间的吉祥图案。

从医学到哲学，其意义远超医学范畴，融入了道教的生命哲学，儒家的政治伦理和民间的美好祝福。

因此，今天当我们看到灵芝时，它不仅仅是一种医疗保健品，更是凝视着一段跨越数千年的，丰富多彩的中国文化史。

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