<p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">👉从1952年到1989年一共举行了五届全国评酒会，总共评比出了:四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒（酒产品图片仅供展示） </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈时间：1952年，地点：北京，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">第一届评酒会：四大名酒 </span></p><p class="ql-block">评选白酒四种结果：贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲(当时的白酒并没有香型的说法)。 </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈时间：1963年，地点：北京，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">第二届评酒会：老八大名酒 </span></p><p class="ql-block">👉评选白酒八种结果：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。 </p><p class="ql-block">👉首次采用色、香、味打分(色占20 分、香占30 分、味 占50分)。 </p><p class="ql-block">五粮液获得第1名，茅台排在第5位。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈时间：1979年，地点：北京，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">第三届评酒会：新八大名酒 </span></p><p class="ql-block">👉评选白酒八种结果：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲酒、董酒、泸州老窖特曲。 </p><p class="ql-block">👉香型的概念首次提出，四大香型的代表:清香代表北方、米香代表南方、浓香代表四川、酱香代表贵州。</p><p class="ql-block">西凤酒和全兴大曲因为香型问题而错失本届中国名酒称号。 </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈时间：1984年，地点：太原，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">第四届评酒会：十三大名酒 </span></p><p class="ql-block">👉评选白酒十三种结果：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。 </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈时间：1989年，地点：太原，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">第五届评酒会：十七大名酒 </span></p><p class="ql-block">👉评选白酒十七种结果：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵、宝丰、宋河粮液、沱牌曲酒。 </p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">👉香型也从5个香型(浓、清、酱、米、凤)变成了十大香型。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">🌈1991年开始决定暂停评酒会评选。</span></p><p class="ql-block">🌈白酒的历史： 古代时期（商周至汉代） </p><p class="ql-block">👉魏晋南北朝至唐宋时期 </p><p class="ql-block">👉元、明、清时期 </p><p class="ql-block">👉现代时期（1912年至今）</p>