<p class="ql-block">今天下午外婆用热水和好糯米面，准备包芝麻馅汤圆。6岁的小外孙何正则在外婆手把手指导下第一次学包芝麻馅汤圆。外婆示范时，他睁着圆溜溜的眼睛看得入神，连手腕上的智能手表提示音都顾不上看。只见他小手灵巧地揉捏糯米面团，白T恤沾了面粉也浑然不觉，竟一次就包出滚圆的汤圆。14个雪白的汤圆在锅里欢快翻滚，竟个个完好无损。当咬开自己包的第一口芝麻馅汤圆时，他眼睛弯成了月牙，连勺子上沾的馅料都要舔干净。这份专注和动手能力，连外婆都竖起大拇指夸赞！</p> <p class="ql-block">何正则认真按照外婆指导的步骤操作：先称出20克糯米面团，小手灵活地搓成圆球。左手托住面团，右手食指和拇指配合捏出小窝，放入芝麻馅，再用虎口慢慢收口，轻轻搓圆。最后沾点淀粉防粘，再搓一遍，一个圆润饱满的汤圆就完成啦！动作虽稚嫩，却格外专注，像个小面点师！</p> <p class="ql-block">汤圆颗颗圆满，外皮晶莹透亮，一口咬下，香甜软糯，完美！</p> <p class="ql-block">刚煮好的汤圆，何正则眼睛发亮，迫不及待的咬下第一口自己包的汤圆，满脸都是藏不住的骄傲！</p> <p class="ql-block">芝麻馅心居中不偏，皮薄馅满，6岁小厨神的手艺惊艳了全家！</p>