戒酒熵说

于建文

戒酒熵说 晴空一声霹雳响，贺总永不下酒场！ 今在朋友圈看到名下有数十所茅台会馆的西安“茅台王子”贺总发布戒酒通告立刻点赞视为同道中人，只因偶在今年一月十七日亦在朋友圈发帖“今日起信道”，修道首律即为酒戒。回想起戒酒八个月以来的陶陶然“负熵”人生，歆歆然以“戒酒熵说”为题著文以志。 书接上回： 值西安北京大学校友会成立四十周年之际，历史系师哥郁兄约稿，偶遂投稿一篇“北大人与非遗”以贺。因篇幅过长而裁为上中下与非遗四章在《美篇》发表，竟分别获得三个1.3万人次和一个1.2万人次合计五万一千余位读者阅览，获346赞。记得文中提到：“偶为文史哲生独喜饮酒茗茶，既有与茶机缘自然要在茶文化上下番功夫”。此后又因新疆石油富豪明总投身酱酒行当启发写作“生命以负熵为生”一文，读者直过1.9万余人，获178赞。此篇《戒酒熵说》自然是要在酒文化上下番功夫，“熵”说戒酒。 维吾尔族朋友常劝诫说： “酒嘛，装在瓶子里是水，装在肚子里是鬼”。 此前偶在认同此说法时更多是不以为意。总以饮酒是社交利器和文化传播的念头塑化饮酒在社会生活中的作用，弗知日积月累后已是酒精中毒，每饮必醉后窘相百出，万般难受。更有甚者，多位知已好友先后因酗酒而殁而不知警醒。惟夫人多次正言厉声告诫若喝出脑梗瘫卧、濒死难堪情形时尚有些畏惧感觉。 去年夏天在西安两次因饮酒摔的鼻青脸肿，夫人拍照后多次展示始有戒酒念头。 秋天来新疆后与老友重逢酒兴大发。恰一驻村第一书记剑弟也是久饮解愁致酒精中毒而不察。以往其近一斤酒量如今却是喝得二两不到便舌强语謇、挠喉捩嗓，每每丢失手机和外衣后报警查找。偶在尴尬和无助之余再生戒酒念头。 年初与新盛唐集团董事局主席唐总欢聚乌市，一日豪饮两场后剑弟提醒偶脖粗脸肿担心意外。彻夜难眠时突然想起自己是量子学派求道守律之人，当修道守戒以正其身。一月十七日凌晨即在朋友圈发戒酒帖立证。端的是，晴空一声霹雳响，此生不再入酒场。 戒酒八个月以来感动、白眼和意外接踵而至。 凡听闻偶戒烟戒酒的多数朋友连赞偶坚韧不拔、笃行弘毅。亦有至亲好友调侃贬损、出言无状。更有旁观者见偶志足意满、礼仪有度而顿生交往合作敬意。 戒酒八个月以来灵体双修的升华。 灵的意识、情感与道德判断的升华自然离不了通灵的学问。所谓“精神到处文章老，学问深时意气平”。 戒酒八个月以来每日学悟了《道德经》、《般若波罗蜜多心经》、《诗经》、《神农本草经》，接下来还要学悟《庄子》和《山海经》。虽然在大学期间都学过，但戒酒后的学问通灵效果显然是极不一般的。 体的升华自然离不了修行瑰宝气功与太极。偶在撰写《从人类一思考上帝就发笑到神人在发笑上帝在思考：元宇宙哲学手稿》一文时考究了“梅尔卡巴”能量场的开发，遂自创一套气功太极加冥想的“梅尔卡巴功法”修炼，以灵驭体。人生缓缓，徐徐图之。 戒酒八个月以来气运与时运的叠加，竟发生如曹植《节游赋》中“念人生之不永，若春日之微霜。谅遗名之可纪，信天命之无常”所言入庄子游世境界人生哲学思考的改变，也可归为步入更积极主动的“负熵”人生。 明总自诩其气运享通诸事宜成，其实不过是原始积累时期野蛮生长的时运而已。因好酒而斥巨资做酒，庶不想怀私乱纪的酒风已嚣妄至损毁党纪党风的严峻程度，各级频出严肃整治行动，明总气运自然不灵，对整顿酒风颇多微辞。 拉开北大历史系学生的架势，偶遂以酒文化历史故事开导之。 《宋史·奸臣传》所载亡宋乱臣贾似道在1275年指挥导致南宋灭亡的丁家洲大战惨败后，仍沉迷“西湖宴饮”。据《癸辛杂识》记载，其逃亡前夜在葛岭举办“饯别宴”，席间用蒙军缴获的西域葡萄酒浇愁，醉中狂言： “昔年以酒换官，今以酒祭旗，天道好轮回”！ 这场末日狂欢，成为南宋权贵腐朽统治的终极写照。 “西湖宴饮”，是贾似道长期占据南宋权力巅峰玩弄权力交易的舞台。 “西湖宴饮”的酒器与美酒成为贿赂的载体。 南宋文人笔记记载，贾似道门客中流行“以酒器丈量官阶”的潜规则。如： 黄金酒具为敲门砖：地方官员进献镶嵌宝石的鎏金酒壶，可换取监司、郡守等要职； 名酒暗标价码：进贡御赐“蒲桃酒”（西域葡萄酒）者，多被擢升为转运使等肥缺； 酒宴规格定仕途：宴席规格越高（如使用御窑酒盏、张择端画作装饰宴厅），暗示承诺的官职品级越高。 “西湖宴饮”使贾似道的卖官体系实现高效运转。 信息收集：宴会中密探记录官员献礼清单，次日即可向贾似道汇报； 议价机制：重要职位需多次宴请，首次“试酒”试探底线，最终以“特供酒”（如用西湖水酿造的“龙井御醅”）敲定价码； 风险对冲：对未达预期政绩的买官者，贾似道通过西湖画舫密会，以“补酒钱”（追加贿赂）或调任闲职化解危机； 酒器藏权：他收藏的王羲之《快雪时晴帖》等珍宝常被镶嵌于酒器作为抵押凭证； 酒令杀人：宴饮中若有人质疑其执政，即以“酒令不敬”为由贬黜。史载某县令因酒席间误触忌讳，次日即被流放海南。 与南宋贾似道相对的前朝北宋王安石则是颁布《禁馈送令》，以霹雳手段打击酒器贿赂，意外推动了士大夫文化从“酒器政治”向“茶器哲学”的转型。 这一过程揭示：器物不仅是物质载体，更是权力结构与文化观念的镜像。当酒器被禁，茶器便承载起士大夫重构精神家园的使命，形成中国历史上独特的“茶酒博弈”现象。 讲完这段故事我看着明总似晴空一声霹雳响的发呆模样又补了他一刀： “明总的千万豪宅当然不是奸臣官宦的权钱交易会所，不过只做达官最好的酱酒就有脱不了奉迎溜须的嫌疑”。 不容明总说话我又讲起历代禁酒的故事。 西周初年周公旦颁布了《尚书·酒诰》，这是中国历史上最早的官方禁酒令，核心内容包括： 禁酒原则：除祭祀外禁止日常饮酒，强调“德将无醉”，要求贵族以道德约束饮酒行为。 严惩群饮：聚众饮酒者直接处死，殷商旧臣若屡教不改也同罪。 政治警示：以商纣王酗酒亡国为鉴，指出“天降威，我民用大乱丧德，亦罔非酒惟行”，将酗酒与政治腐败、社会动荡直接关联。 西周铜禁与周公旦颁布的《酒诰》密切相关，该禁酒令规定“无彝酒”，即禁止日常饮酒，仅允许在祭祀等特定场合使用酒器。 《酒诰》实施后，西周初期大量青铜酒器逐渐消失，取而代之的是食器（如鼎、簋）。这种转变反映了禁酒令对饮酒行为的规范，将饮酒限定在符合礼仪的场合，而非日常活动。 《酒诰》不仅是道德训诫，更通过法律手段将饮酒规范纳入国家治理体系，成为西周“明德慎罚”思想的实践。《酒诰》的“节制”思想融入儒家伦理，衍生出“酒德”文化，如《礼记》强调“饮酒之礼，非止飨宴”。 《三字经》中有“融四岁，能让梨”之语。主人融孔融是孔子二十世孙。偏偏在曹操统一北方后为筹备南征军粮于207年颁布《禁酒令》，要求“禁酿酒，禁饮酒”稳定政权之时连续上书《与曹公论禁酒书》《又论禁酒书》，以历史典故驳斥《禁酒令》。曹操以周公旦《酒诰》劝谏，孔融反讽“夏商因妇人亡国，今不禁婚姻”，直指禁令逻辑漏洞。孔融被免职后仍“宾客日盈其门，樽中酒不空”，甚至以“坐上客恒满，樽中酒不空，吾无忧矣”自诩。他公然用“圣人”（清酒）、“贤人”（浊酒）等隐语暗讽禁令，形成对曹操权威的公开挑战。 曹操不得已以“不孝”之名诛杀孔融及其幼子，终结了汉末名士政治。曹操禁酒与孔融之死，本质是资源争夺与权力博弈的缩影。 无独有偶，与西周青铜酒禁通过"以器载道"的方式，将禁酒令转化为物质形态的效果相类，明朱元璋“洪武禁令”严惩公款宴饮，促成了酒器美学平民化，使用青花瓷酒具走入民间。 于明总个人能动性可控的气运不同，时运乃天时地势驱动，个人难以操控，只可顺应或规避风险。 偶以为，明总与众多不了解“熵”学和不真正懂马毛哲学思想的人都以为时下整治酒风措施过严，是“矫枉过正”的做法，担心“过犹不及”的结果。 其实毛泽东主席早在1927年3月5日发表的《湖南农民运动考察报告》中就提出“矫枉必须过正，不过正不能矫枉”这一重要论断，强调为了彻底推翻封建地主阶级统治，纠正当时社会存在的严重不平等和不合理现象，农民运动需要采取一些激烈的、超出常规的手段和行动，以达到变革社会的目的。 世界任何场域的打破和重建都需要外部能量输入，这一过程也必将面对相反作用力的能量抵御，因此只有发起能量的超额输入才能构建新的平衡场。木工矫直木材的操作就是很好的例子，在矫正木材曲度的过程中，永远没有所谓的中间地带，只有到达极限弯曲之后的理性回归。这种物理法则的哲学投射，揭示了秩序重构需要突破原有平衡阈值的必然性。 矫枉过正的本质是人类在有限理性下对抗“熵增”的悲壮努力。真正的智慧不在于是否过正，而在于如何在动态平衡中保持反思性的张力，使每个“过正”都成为通向新综合的辩证阶梯。 正如德国海德格尔在《存在与时间》一书的核心思想：存在的真理只能在此在的本真生存中显现，而本真性必然要求对日常常规（沉沦、非本真状态）的超越。这种超越不仅是理论上的反思，更是生存论上的决断——通过直面死亡、倾听良知、筹划可能性，此在在时间性中实现存在的澄明。其思想路径可概括为：存在的真理性恰恰显现在对常规的超越之中。 晴空一声霹雳响，矫枉过正常惦量，“负熵”人生路漫长，导航要靠毛泽东思想。 戒酒八个月以来，真正进入到“人间清醒”状态，恰似道家所言“致虚极，守静笃”，为参悟人生开启了全新视角观察世界，阳光、亲人的笑容都成为幸福的源泉基础。 可冥想放空思绪，与道家“坐忘”“心斋”理念相通。“收视返听”，观照呼吸，剥离杂念，达到《庄子》中“堕肢体，黜聪明，离形去知”的境界。 可有更多时间接触自然去如公园跑步、感受阳光，契合道家“道法自然”的思想。正如《道德经》所言“人法地，地法天，天法道，道法自然”，在自然中体悟生生不息的规律，消解焦虑。 可少去众多社交应酬，转向读书、健身等“返璞归真”的修行。 可如道家所言“执者失之”，放下对酒精的依赖和馋念，直面生活现实，追求实现“无为而无不为”的超越。 可与生活和解，以“天人合一”境界使身心不再被外物牵绊，如《庄子·齐物论》所述“天地与我并生，万物与我为一”，在平凡中见真趣。 戒酒与负熵 如前所述，矫枉过正的本质是人类在有限理性下对抗“熵增”的悲壮努力。 熵（Entropy；Entropie）起初是一个热力学函数，后发展为系统混乱程度的量度，是一个描述系统热力学状态的函数。Entropie这一名称是由德国科学家克劳修斯在1865年发表的《论热的力学理论中的主方程之几种适于应用的不同形式》中提出的。 我们要感谢胡刚复教授。他在1923年5月2根据ds=dQ/T，认为为热量与温度之商，并且此概念与火有关（象征着热），于是在商字上加火字旁，构成一个新字“熵”。这个字更形象生动地表达了生命走向热寂（因熵增至最大值而进入热平衡的静止状态‌，所有能量转化为热能且无法维持任何运动或生命）的结局！ 熵增定律被爱因斯坦称之为“科学定律之最”，与能量守恒定律并列物理学基石。熵增定律预示了宇宙终将走向热寂（所有能量耗散为均匀分布的无效状态），这也是该定律被称为"最绝望定律"的原因。 人活着既是熵增也是熵减（负熵）。熵增是生命无法避免的自然过程，而熵减则是我们通过自身努力所实现的生命价值的体现。 据此可以推断本文上述的一切需矫枉过正的行为都是在加速熵增的行为，是加速热寂死亡提前到来的行为。 而矫枉过正的过程与结果则是熵减的过程，是符合人的生命系统本身就是一个负熵系统的本质，“负熵”是尊重不可违的熵增定律、尊重熵减特性生命体系、尊重因“负熵”而有别于其它系统的高贵生命的价值与意义。 戒酒八个月以来最有激情想写的一首“戒酒熵说”的诗词： 《苏武慢·戒酒熵说》熵海茫茫，星槎暗渡，独向太初寻路。烟霞为缆，云气作帆，破浪斩开迷雾。身寄红尘逆旅，精气自持，凝作清序。任浊流奔涌，心灯长耀，不随尘腐。忆昔狂歌醉玉壶，熵增如虎噬灵枢。今抛鸩毒，重理阴阳，暗合天机枢轴。万象归真处，星河垂象，月明如诉。看浮生逆旅，负熵为楫，自成新宇。 陈布才 西域天山北辳·龙海五度 2025年8月23日（处暑）