体验铁帘子烧烤

豆豆妈

<p class="ql-block">  敦化的夜晚,若说要去外面吃点什么,那首选一定是烧烤。每家烧烤店都有自己的特色菜。偶尔约上三五个朋友,啤酒配烧烤,推杯换盏间,忆往昔岁月,把酒言欢。不过带着孩子们,这些过程就都可以省了。</p><p class="ql-block"> 某天晚上,二妹带着我和几个孩子们到敦化体验了一次铁帘子烧烤。这种烧烤比较新奇,有工作人员会将食材放在铁帘子上直接烤熟,肉类蔬菜都是如此操作,然后直接放在客人桌子上的铁帘上面,因为下面也有炭火,菜一直都是热乎乎的。第一次吃这样的烤肉,很新奇。拍黄瓜、烤明太鱼丝、花生米,店家赠的小菜妥妥的喝酒搭子,哎呀,若不是带着几个孩子们,二妹非要喝几瓶啤酒尽尽兴。</p><p class="ql-block"> </p>