文物是文化的载体，文化是民族的灵魂

庆慧

哈尔滨粒粒香食品股份有限公司 晚霞石

粒粒香文化园入口处，一方晚霞石自2010年5月入园起，便以磅礴气象定格为园区灵魂地标。这方天然巨石长10米、高3.1米，采自深山大矿亿年矿脉，历经地质淬炼，石体红紫交融如晚霞漫卷，肌理似流泉奔涌、云霞舒卷，将自然亿万年的鬼斧神工凝于一体。阳光斜照时，石身光影流转，雄浑气势中藏着细腻韵致。正面镌刻的企业名称，出自向守志上将军笔，笔力苍劲雄浑，尽显将帅风骨；由哈尔滨书协刻字研究会秘书长单宝山操刀镌刻，铁笔银钩与石质肌理浑然相融，让自然奇观与人文底蕴相映成趣。作为园区的精神地标，它既见证企业成长轨迹，又以"根基如石、事业如霞"的寓意，成为连接访客与企业文化的无声纽带，静静诉说着时光淬炼的力量。

《思源金鼎，老汤歌》唐三彩竹简瓷板画

2024年，一幅震撼人心的《思源金鼎，老汤歌》唐三彩竹简瓷板画惊艳问世。它尺寸达15.5米长×1.7米宽，在陶瓷材质的衬托下，质感温润，色泽夺目。瓷板画由国家级非物质文化遗产唐三彩烧制技艺代表性传承人高水旺大师精心制作。高水旺1958年生于河南洛阳孟津区南石山村，17岁便投身唐三彩仿制工艺的学习，他在传承中创新，成功研制高仿唐三彩纯手工制作工艺 ，作品屡获大奖，被众多博物馆及知名人士收藏。在这件巨作中，他凭借精湛工艺，将古老的故事和文化内涵融入其中，画面层次丰富，细节栩栩如生。而“老汤歌词”则由马述宽少将题写。马述宽1944年出生于辽宁东港，1968年入伍，1995年被授予少将军衔，退休后潜心研习书法，擅长隶书。其题写的歌词笔力雄健，字体古朴又不失灵动，与高水旺大师的画作相互映衬，为瓷板画赋予了独特的艺术价值与文化底蕴，使其成为一件不可多得的艺术珍品。

2024年，一幅震撼世人的巨幅瓷板画诞生，它就是《皇家秘方 传世老汤》。瓷板画15.5米长1.7米宽，选用陶瓷材质，质地温润细腻，光泽柔和。绘画出自中国传统工艺大师陈繁国之手。陈繁国1965年生于景德镇，自幼研习陶瓷技艺，在古窑瓷厂从事绘画工作多年，后得诸多名家指点，技术全面，对各类陶瓷装饰技法均有研究，尤其擅长青花和青花斗彩。在这幅瓷板画中，他用精湛技艺，将皇家秘方的传奇故事与传世老汤的韵味生动展现，画面细节丰富，人物栩栩如生。“皇家秘方传世老汤”这几个字由熊元吉少将题写。熊元吉1939年出生，曾任第二炮兵某基地政委，少将军衔，在书法上造诣颇高，有百余件书法、篆刻作品发表并多次获奖。他的题字刚劲有力，笔锋间尽显豪迈之气，与陈繁国的画作完美融合，赋予瓷板画独特艺术魅力。

师祖梁忠亭

粒粒香老汤精鲜味料，是中华饮食文化的味道之魂。历史源远流长，跨越百年，历经五代传人。源于清朝咸丰皇帝御厨梁忠，是宫廷御膳制作过程中不可缺少的鲜味料。运用皇家秘方，将各种肉类、天然香料结合传统工艺，熬制成老汤后再浓缩加工成颗粒状。不仅使用方便，更加突出了老汤精的味香浓郁，味鲜突出，味厚持久，芳香四溢的特点，是厨师及家庭首选的鲜味料。其产品更美味、更安全、更健康、更科学。

2017年粒粒香御膳老汤精获国家绿色食品A级产品认证

2014年老汤精配制获国家级非物质文化遗产代表性项目

唐三彩龙马精神

国家级非遗传承人高水旺以唐三彩技艺烧制的龙首马身龙马作品，龙，自古为中华民族的精神图腾，象征权威、吉祥与腾飞之力；马，代表奋进、忠诚与开拓之志，二者融合的龙马形象，凝聚着 "自强不息、进取向上" 的民族精神。

龙首昂扬显威严，马身劲健展锋芒，既承龙的祥瑞气象，又续马的驰骋豪情。高水旺以三彩釉色晕染其间，黄如金辉、绿似碧流，既让千年技艺焕彩，更让龙的图腾之尊与马的奋进之姿在瓷火中交融，这匹龙马不仅是传统工艺的精湛呈现，更承载着祥瑞奋进的美好寓意，以非遗匠心赋予古老技艺新的生命力与文化内涵。

思源金鼎

饮水思源，金鼎不仅仅是一个器具、一个有形的源头，更代表我们艰苦奋斗、砥砺前行的创业精神，和“以我为主，博采众长，融合提炼，自成一家”的发展之路。

思源金鼎，时时在提醒，我们来自哪里？ 我们现在的一切，源自金鼎。金鼎又源自哪里？源自父母的养育之恩，源自人民军队的熔炉锤炼，更缘自改革开放的春风哺育，源自大金第一都一一阿城黑土地的营养。

思源金鼎，每天又在叩问，我们将走向哪里？ 能让我们走向未来的，不仅仅是看得到的黑土地、厂房和机器，更重要的是传承三五精神、三五文化，传承创始人不忘初心的坚定信念。

　　物有本末，事有终始；知所先后，则近道矣。思源，记载过去，说明现在，开创未来！

吉象生平象

踏入粒粒香文化园，首先映入眼帘的便是门前一对高大而庄重的吉象生平象雕塑，它们于2024年入园，自此成为园区一道亮眼的文化标识。

每尊雕塑高2.39米、长2.5米，选用优质石材精心雕琢而成。石质坚硬细腻，在工匠的妙手下，被赋予了灵动的生命力。大象体态丰腴，身姿挺拔，四足稳稳地踏于地面，给人以沉稳、可靠之感，象征着粒粒香文化园坚实的根基。仿佛在轻轻诉说着祥瑞之语；象牙洁白，精致而又彰显尊贵；耳朵自然垂落，似在倾听着园区的每一份故事。在传统文化中，“象”与“祥”谐音，大象被视为吉祥、力量的象征 ，有着“太平有象”“喜象升平”的美好寓意，寓意河清海晏、民康物阜，象征着时世安乐、天下太平。这对吉象升平象雕塑伫立在此，不仅为园区增添了艺术美感，更承载着对粒粒香文化园以及往来宾客的美好祝福。它们静静守望着文化园，见证着岁月的流转，也欢迎着每一位游客前来感受这份独特的文化魅力。

常有心铜雕

黑龙江省工艺美术大师唐吉州创作的这尊铜雕，直径150厘米，深植三五文化内涵。作品以先天八卦为基底，将“五常”“五有”“五心”理念熔铸于形。

五常：仁、义、礼、智、信；

五有：有思想、有觉悟、有道德、有文化、有责任；

五心：热心、爱心、慈心、善心、诚心。

哈尔滨粒粒香食品股份有限公司是由三五集团（1991年创办）控股，于2005年在阿城区创办，2011年搬迁至双城新兴经济技术开发区，是集产品研发、生产、销售为一体的股份制企业，现有职工135人。厂房建筑面积15000平方米，拥有4条现代化复合调味品生产线，企业兴建了国防文化园、将帅纪念园，是省级爱国主义教育基地，国防教育基地。

企业以“传承文化，回报社会，创造美味，乐品人生”为核心理念，以“绿色，非遗，美味”为产品特征，企业本着“做精、做优，做强、做久”的发展目标，打造百年“老字号”，让世界上有华人的地方，就有“粒粒香老汤精”的愿景。