【往事回忆】玉米情缘

拴牛

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图片：拴牛

　　又到了北方收获玉米的季节。今天早上我来到早市 ，看到卖玉米的乡下老人，又勾起我童年满满的回忆。

　　在70年代的北方农村，玉米作为一种粗粮，它的种植规模不像现在这样，到处都是。只有生产队上，才把它作为经济作物，种上几亩。

　　在1977年，我14岁的时候，队上种了几亩玉米。为了防止玉米被偷，队上安排人用木杆和玉米杆在玉米地里搭起一个简易的茅草屋，地上铺上一些麦草，就成了看玉米人的窝棚了。晚上，吃完饭，我来到玉米地和一位婶婶来看玉米。茅草屋里又闷又热，蚊子嗡嗡叫，虫子窝里怕，到了天蒙蒙亮，寒气袭人，冻得我直哆嗦。我们两个人轮流值班，每隔几个小时出去巡逻一次。即使如此，第二天早上发现，地里还是丢了玉米。

　　第一次卖玉米是跟着生产队上的叔叔、婶婶卖玉米。头一天下午，把玉米从地里扳下来，拉回队上的豆腐坊，拔掉玉米外皮。在晚上12点左右，开始煮玉米，那个锅大约直径有2米左右，煮两个多小时，再焖一段时间，有些玉米粒都被煮的爆开了花。大约早上5点钟左右 ，把玉米从锅里捞出，装在麻袋里，放在毛驴车上。麻袋上面还冒着热腾腾的蒸汽，整个村子里都弥漫着玉米的馨香。

生产队距离县城，大约有5——6公里的样子，天刚蒙蒙亮，我们就到了县城的菜市场。卸下玉米，找一个地方把毛驴车拴起来，大人忙忙碌碌的吆喝着“卖玉米 、热腾腾的玉米”。我负责帮着看毛驴车或者看摊子。那个时候，一斤（2个）煮熟的玉米棒子的价格也就3毛钱左右。两个毛驴车玉米，一共6麻袋，卖了不到100块钱。

　　第二次卖玉米，是跟随爷爷去县城卖玉米。爷爷和我一人骑一辆自行车。爷爷驮着玉米 ，我的车把上挂着称。到了城里的菜市场，占好了摊位，准备卖玉米时，发现秤砣不见了。原因是装秤砣的包，挂在我的车把上来回晃荡，秤砣碰破了包掉了。我懊悔不已。还好，父亲的单位就在市场附近，我赶紧去找父亲帮忙。父亲在单位给我借了一杆秤，这才解决了燃眉之急。

　　第三次卖玉米，是我一个人骑自行车去的。到了中午，玉米也没有卖完。只好到中卫火车站附近的广场去卖，火车站流动的人多，可能会有人买。可是，刚刚铺好了摊子，拿出称，来了几个小二流子，一个佯装买玉米，其他几个趁我称玉米的时候偷玉米。有一个40开外的男子，看到几个小毛贼偷玉米，赶紧过来帮我控制局面，几个小毛贼看到有大人在，只好灰溜溜的走了。可是，这个大人认为帮我撵走了小毛贼，自己拿起一个玉米就吃了起来，好像他认为吃我玉米是应该的。

　　今非昔比，无论是玉米的种植、管理还是销售，农民都不像过去那样的辛苦。一望无际的玉米地 ，根本不需要有人去看管，到了收获的季节，自然会有商贩找上门来。运输玉米的工具也也实现了由毛驴车、自行车、三轮车到汽车的变迁。玉米更不是主食，也不是什么稀罕食物，人们只是在玉米收获的季节，把它当做零食一样，尝个鲜而已。

近半个世纪过去了，我已经由一个卖玉米的娃，变成了退休老人。但是，无论生活如何变化，那些看玉米、卖玉米的经历始终不会改变。

　　三次卖玉米的经历，让我与玉米结下了深深的情缘，每次看到绿油油的玉米地，看到收玉米、卖玉米的庄稼人，儿时我看玉米、卖玉米的场景，像电影一样，从我的脑海里一幕幕缓缓走来。