<p class="ql-block"> 窗外的楼房飞一般的向后移去,火车穿过几座大山,跨过几条河流,带着我和哥哥来到了南昌。啊!南昌拌粉,瓦罐汤,我来啦!我们的南昌美食之旅开始了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 此时夜幕已降临,但八月的南昌依然热浪翻滚。再热也阻挡不了我们对美食的热爱,顶着暑气,迈着坚定的步伐,我们直奔珍珠巷。为了这次旅行,我可是早早做好了觅食攻略。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 珍珠巷灯火通明,恍若白天,左右两边的商铺林立,人潮汹涌。烤肉在烧烤架上滋滋冒油,店门前的大瓦罐咕咚咕咚冒着热气……肉串油香和瓦罐汤鲜香一起飘来,好香啊!我转头一看,这家烤肉串门前排着长队,像一只长龙在翻滚着。烧烤架上的肉串晶莹饱满,肥瘦相间,我恨不得立刻咬上一口。这家烧烤店好像施了什么魔法,一下子把我拽到了队伍后面。这么多人来,这家肉串一定很好吃吧!队还有那么长,肉串不会卖完吧!我踮起脚,探头张望着。拿到的人在旁边大口大口的吃着,那表情透露着满足与赞赏。我焦急的跺着脚,怎么还没到我呀!</p> <p class="ql-block">队伍一点点地挪移着……终于轮到了我。老板拿起竹签,麻利地放在烤架上。"呲~"肉质紧缩,香味瞬间被激发出来。我只觉得舌下生津,口水瞬间填满口腔。烤肉在架上上下翻滚,这时,老板拿出独家配方,右手轻轻抖动调料瓶,肉串上便均匀的粘上了调料,肉香夹杂着孜然等香料瞬间喷涌而出,我拼命咽下口水。接过肉串,顾不得烫,狠狠咬下一块,"啊呼~呼~烫……烫……"肉粒在我口中翻滚也舍不得吐出,周边的人都被我滑稽的表情整乐了……我可顾不上尴尬,细细品尝起来。啊!肉嫩极了,用入口即化来说一点也不夸张。肉质的鲜香,料汁的饱满,刺激着我的味蕾……真是太好吃了!不一会儿,肉串就被我和哥哥完全吞了下去。</p><p class="ql-block"> "拌粉,南昌特色拌粉~""鸡排,爆汁鸡排……"那边吆喝声此起彼伏。"要不,我们再去尝尝?"施行减肥计划的我试探着问问哥哥,他可是我的减肥教练。哥哥摸着鼓鼓的肚子,"看来减肥计划又要泡汤了啊!走!吃饱了才能更有力气减肥。”</p> <p class="ql-block">我们跨进一家拌粉店,里面座无虚席。我点了一碗南昌拌粉。拌粉很快就端了上来,奶白的粉中浸着红色的酱料。上面铺着一层色泽青翠的小菜和红色的花生米,这颜色怎能让我忍住不吃它?我拿起筷子上下搅拌,每一根米粉都有了油香。夹一筷子送进嘴里,呀!粉软糯Q弹,汤汁咸香……正当我细细品味时,一股辣味直冲我的脑门,"啊呀~辣~"我扔下筷子,一下子从椅子上蹦起来,觉得嗓子好像要喷出火来,怎么这么辣呀!"哈哈……谁让你点辣的呀!这下好了吧?"哥哥笑道。旁边的人看我这样子,都哈哈大笑起来……</p><p class="ql-block"> 我和哥哥把减肥抛在了脑后,循着香味,继续在美食街觅食。看着两边五花八门的美味,闻着一阵阵独特香气,我把口水咽了又咽。</p> <p class="ql-block">"要不,尝一尝?"</p><p class="ql-block"> "好!"</p><p class="ql-block"> 南昌奶茶?买!鸡腿?买!鸡排?尝!什么热量呀,脂肪的,统统弃之脑后!</p><p class="ql-block"> 不知什么时候,夜风清凉起来,月光柔和地洒向大地,照在人们洋溢着幸福的脸上。我捧着大如西瓜的肚子,满足地打着饱嗝。哥哥长叹一声:“每逢美食胖三斤,回去要加练!"啊?完了完了,这又得燃烧多少卡路里?明天,一定,一定要抵挡住美食的诱惑!</p>