愛吻的美篇

愛吻

清晨的菜市场总是最热闹的，空气中弥漫着新鲜蔬菜的清香，摊贩们的吆喝声此起彼伏。我牵着孩子的手，一边走一边给他讲解哪些食物更有益健康。蒸菜清淡可口，油炸食品虽然香，但吃多了对身体不好。我告诉他：“咱们要多吃蒸菜，少吃油炸的。”他点点头，眼睛却盯着旁边一锅刚出锅的炸鸡腿，口水都快流下来了。

路过一家餐馆，橱窗里摆着两碗汤品，一碗是清淡的蔬菜汤，一碗是红彤彤的麻辣火锅汤底。我停下脚步，指着那碗蔬菜汤说：“你看，这碗汤颜色清亮，喝起来清爽不油腻，对胃也好。”孩子歪着头问：“那火锅汤是不是太辣了？”我笑着点头：“没错，太辣、太油、太咸的东西，咱们要少吃。”

回到家，我翻出一张炒菜公式，准备做顿好吃的。第一道是炖肉菜，我按比例加了料酒、葱、蒜、糖、醋、盐和老抽，香气很快弥漫了整个厨房。孩子跑进来说：“妈妈，好香啊！”我笑着说：“这是万能公式，只要比例对，味道就不会差。”

炒鸡蛋前，我特意加了点温水，搅拌均匀。孩子好奇地问：“为什么要加水？”我说：“这样炒出来的鸡蛋更嫩，口感更好。”他又问：“那包菜是不是也要加水？”我摇头：“包菜不能用刀切，得用手撕，这样炒出来才脆。”

冰箱里还有块冻肉，我撒了点盐，让它解冻得更快。孩子说：“妈妈，馒头是不是也能这样？”我笑着摇头：“馒头要蒸完再焖一会儿，不能马上揭盖，不然会塌。”他点点头，似乎对这些生活小技巧特别感兴趣。

饭后，我想给他切点水果。桌上摆着梨和橘子，我挑了个梨递给他：“梨润喉，橘子吃多了容易上火。”他咬了一口梨，汁水四溢，开心地说：“梨真的好甜。”我看着他满足的样子，心里也甜滋滋的。

前几天去水果店，我特意买了两个芒果。一个又圆又胖，一个细长挺拔。我告诉他：“你看，这个细长的芒果核小肉多，比较甜。”他尝了一口，果然赞不绝口。那个圆胖的，他只咬了一口就放下了。

挑西瓜的时候，我教他看瓜皮。一个翠绿油亮，一个略带发黄。我指着翠绿的那个说：“这个日照充足，肯定甜。”他拍了拍西瓜，发出“砰砰”的声音，笑着说：“听上去就很好吃。”

买石榴和山竹时，我特意挑了花苞打开的石榴和底部花瓣多的山竹。孩子问：“为什么要这样挑？”我说：“花苞打开的石榴成熟度高，山竹底部花瓣多的肉多。”他尝了一口，果然比以前买的更甜。

挑苹果的时候，我教他看条纹和凹陷。一个苹果条纹明显，凹陷深；另一个条纹不明显，凹陷浅。我让他尝了深凹陷的那个，果然甜。他说：“原来挑水果还有这么多讲究。”

买菠萝的时候，我特意挑了叶子光滑的那个。孩子问：“这个是不是更好吃？”我说：“是的，叶子光滑的是凤梨，可以直接吃，不用泡盐水。”他尝了一口，果然甜而不涩。

挑萝卜的时候，我选了那个光滑、沉甸甸的。孩子问：“为什么要选这个？”我说：“这个水分足，口感脆嫩。”他摸了摸，果然很沉，切开后汁水也多。

买红薯的时候，我挑了细长的。孩子问：“为什么？”我说：“细长的红薯更甜，圆的红薯容易不甜。”他尝了一口，果然甜得像蜜。

买蜂蜜的时候，我特意选了容易结晶的那个。孩子问：“为什么？”我说：“结晶的蜂蜜是真蜂蜜，清澈的可能是假的。”他尝了一口，果然香甜。

挑红枣的时候，我选了有纹路的。孩子问：“为什么？”我说：“有纹路的红枣是自然晒干的，没纹路的可能是硫磺熏的。”他尝了一口，果然香甜。

买鸡胸肉的时候，我选了冰鲜的。孩子问：“为什么？”我说：“冰鲜的肉质鲜嫩，不新鲜的肉会发白。”他摸了摸，果然很嫩。

买李子的时候，我选了粉红色带霜的。孩子问：“为什么？”我说：“这种李子成熟度高，脆甜多汁。”他尝了一口，果然甜。

挑嫩南瓜的时候，我选了表面不平的。孩子问：“为什么？”我说：“表面不平的南瓜水分少，口感更好。”他尝了一口，果然更香。

挑青椒的时候，我选了墨绿色的。孩子问：“为什么？”我说：“墨绿色的青椒比较老，更甜更嫩。”他尝了一口，果然更甜。

买猪骨的时候，我选了前筒骨。孩子问：“为什么？”我说：“前筒骨肉嫩，骨髓少，更适合炖汤。”他点点头，似乎明白了。

买猪肉的时候，我选了后腿肉。孩子问：“为什么？”我说：“后腿肉瘦多肥少，口感更好。”他点点头，似乎对挑肉也有了兴趣。

挑柚子的时候，我选了头部短的。孩子问：“为什么？”我说：“头部短的柚子甜度高，内部结构紧实。”他尝了一口，果然甜。

买樱桃和车厘子的时候，我选了车厘子。孩子问：“为什么？”我说：“车厘子个头大，口感纯甜。”他尝了一口，果然更甜。

买香蕉的时候，我选了带斑点的。孩子问：“为什么？”我说：“带斑点的香蕉更熟，更甜。”他尝了一口，果然软糯香甜。

挑西瓜的时候，我选了瓜脐小的。孩子问：“为什么？”我说：“瓜脐小的西瓜甜。”他拍了拍，果然声音清脆。

挑西瓜的时候，我轻轻拍了拍，听声音判断。一个发出“砰砰”声，一个发出“噗噗”声。我说：“这个‘砰砰’声的西瓜甜。”他尝了一口，果然甜。

买哈密瓜的时候，我看了蒂部。一个蒂部多，一个少。我说：“蒂部多的哈密瓜更好。”他尝了一口，果然甜。

买芒果的时候，我选了细长的。孩子问：“为什么？”我说：“芒果要瘦不要胖。”他尝了一口，果然甜。

买香蕉的时候，我选了弯的。孩子问：“为什么？”我说：“香蕉要弯不要直。”他尝了一口，果然甜。

买桃子的时候，我选了尖的。孩子问：“为什么？”我说：“桃子要尖不要圆。”他尝了一口，果然甜。

买葡萄的时候，我选了硬的。孩子问：“为什么？”我说：“葡萄要硬不要软。”他尝了一口，果然甜。

买八角的时候，我特意数了尖角。孩子问：“为什么？”我说：“八角只有八个尖角，莽草尖角多，不能多吃。”他点点头，似乎明白了。

买生姜的时候，我选了颜色浅黄的。孩子问：“为什么？”我说：“颜色浅黄的姜更香。”他闻了闻，果然味道浓郁。

买黄瓜的时候，我特意看了顶端。一个顶端不凸起，一个凸起。我说：“顶端不凸起的黄瓜更好。”他尝了一口，果然更脆。