赶海小记

刘放

《赶海小记》

人生中第一次赶海是在何时，竟已全然记不真切了。只晓得那是初到大连，第一次见到海，第一次踏入海浪中捉蟹——其实说到底，不过是戏水罢了。对于我们这些生长在内陆的人而言，真正的赶海并非易事。于是后来，但凡是到了海边，能拾得一二海物，不论是否应着潮汐，便都当作是“赶海”了。

此次来姑娘家探望两个外孙，倒像真正体验了一回赶海的意味。

姑娘为我和爱人订下一处海畔旅店。推窗见海，云岫初开，碧波在望。步行至滩不过三五分钟，一条长近两公里的海岸线舒展眼前，三道石堤如手臂般探入海中，划分出游泳区与冲浪区。凌晨四时，我倚在窗前拍日出。连日阴雨，偏偏我们抵达时逢云开雾散。东方天幕渐染，红、白、灰、蓝交织流淌成霞绮，我用手机延时尚且不能尽录其美，便索性径直向海边走去。

沙滩是灰褐色的，沙质极细。若要以专业尺度衡量，约在20至40目之间——近似沙泥，最宜贝类栖息。滩上散落着张开或破碎的贝壳，每一步踏下，细沙软软陷落，深可及四十厘米仍不见硬底，如行海绵之上，教人步履不稳。冲浪者早已三三两两聚在离岸百米处的海面，排成数列，静待一波好浪。能真正踏浪而行、穿梭于峰谷之间的实属少数，多数人甫一站起，便又跌回浪中。

更近处则是赶海的人群，水自膝盖及胸，人们缓步移动——原来是在挖蚬子。寻常赶海需借铲耙掘开泥沙，因蚬子多藏在十公分以下的沙中。而这里沙质纯净，竟可直接以脚代铲。我也俯身加入他们的行列。先用脚趾探入沙中，掘出一个小坑，再如跳芭蕾般轻旋脚尖，沿坑缘细心感知。触到蚬壳时，心中一喜。偶尔有幸得两三只聚在一处，但这样的好运不多。滩上游人如织，孩子们挖得尤为专注。

两个多钟头下来，所获大约可盛两盘。虽不算多，却终于知晓如何挖蚬，也亲眼见得它们怎样钻沙遁形、避敌求生——还有视频为证呢。当晚在姑娘的露营处，我们将自己挖得的蚬子烹熟佐酒，就着烧烤与篝火，吃得格外香甜。

海边人赶海，看重的是大潮，是海获之丰。而如我这样的内陆客，但能走进大海，亲涉涛声，体验一番寻觅之乐、发现之喜，便已心满意足。赶海之趣，本不在所得几何，而在那一份身临其境的认知、尝试与享受。

2025年8月20日于东京

赶海